Deligativni oblici za pečenje: Opis, vrste, odabir i korištenje

Lijepa, uredna pojava pečenja i deserta uvelike ovisi o posuđem u kojima se jelo priprema. Priključivanje oblika za pečenje služe upravo u te svrhe. Vrijedi razmotriti ono što ova jela predstavljaju.

Što je?

Odvojivi oblik je zgodan uređaj za kuhanje i deserte, čija je glavna prednost mogućnost rastavljanja u nekoliko dijelova. Nakon kuhanja, desert ne mora biti izvađen iz oblika. Zadržati integritet gotovog privitka za tortu, keks ili druge nježne kulinarske proizvode, treba ga pažljivo ukloniti. Struktura ovog oblika je dno i prsten s bravom. Prsten je uklonjivi detalj.

Da biste ga uklonili, trebali biste otkopčati bravu, razdvojite jelo sa strane prstena, gurnite ga i uklonite ga.

U zatvorenom stanju, brava je sigurno fiksna, tvoreći spremnik s donjim proizvodom, koji eliminira protok tekućeg tijesta. Ovo se definitivno odnosi na kvalitativno napravljene oblike. U slučaju kupnje proizvoda sumnjive kvalitete, preporuča se provjeriti subjekt. Međutim, kvalitetan proizvod će pouzdano služiti za mnogo godina i neće se dovoditi u pitanje okus i estetska svojstva gotovog deserta.

Prednosti i nedostatci

Sklopivi oblik ima niz prednosti. Glavna prednost je pružiti estetski ispravan oblik proizvoda. Ovaj dizajn je jednostavno ide i rastavljen, lako ga je oprati. Takva visokokvalitetna jela trajat će mnogo godina. Možete koristiti odvojivi oblik ne samo za proizvodnju kolača, već i za pripremu raznih jela: kolači, kolači, kao i slastici koji ne zahtijevaju toplinsku obradu, na primjer, žele.

S ovim kuhinjskim pribor, možete spektakularno primijeniti salatu ili pripremiti savršeno glatku lazažnu, pizzu i mnoga druga jela.

Većina kvalitetnih proizvoda može izdržati visoke temperature, a kolači koje popravljaju su ravnomjerno neugodno. Neki modeli imaju oznaku na prijenosnom prstenu, zahvaljujući kojem se jedan veliki Korge može podijeliti na nekoliko identičnih kolača.

Minusi za ovaj proizvod malo. Prije svega, mogu se manifestirati u lošoj kvaliteti proizvoda od krhke materijala. Na primjer, odvojivi aluminijski modeli, iako su u potražnji zbog niske cijene, ali su prikladni samo u slučaju rijetke uporabe. S čestim primjenom, proizvod iz takvog materijala može biti razmažen. Nažalost, to se može dogoditi izravno tijekom kuhanja.

Postoje slučajevi kada obrazac iz nekog razloga nastavlja.

To komplicira njegovu uporabu, ali sljedeće metode omogućuju ispravljanje:

• može se prikazati donji pergament papir ili folija, a zatim popraviti prijenosni prsten, koji će eliminirati protok, ali u ovom slučaju postoji rizik da će rub posude biti oštećen+
• Za drugu metodu, to će biti proteina jaja, silikon tassel, potrebno je podmazati mjesto proizvoda i uroniti nekoliko minuta u pećnici + protein tvori tanki film i štiti od tečaja.

Važno! Da bi proizvod dobro i nije napustio kapacitet, vrijedi odabrati modele iz visokokvalitetnog materijala.

Nemojte uštedjeti na kalupima i odabrati jeftine proizvode, inače pečenje može ispasti da nije prilično uspješan i izgled proizvoda će biti dotaknut.

Oblik i dimenzije

Oblici i dimenzije ovog kulinarskog uređaja vrlo su raznoliki, naime:

• Osnovna opcija smatra se okruglim ili kvadratnim oblikom+
• Značajna popularnost se koristi u obliku srca, dopuštajući svečanom stolu zabilježenu romantičnost+
• Transformer Form se sastoji od četiri izmjenjivog dijela + materijala iz kojeg je napravljen takav model je prilično fleksibilan, što vam omogućuje da izgradite različite brojke, a zahvaljujući svim dijelovima jedni drugima + iz modela transformatora, možete napraviti srce , leptir, cvijet i bilo koju osnovnu figuru.

Promjer proizvoda igra veliku ulogu, tako da je spektar raznolik. Popularni proizvodi s promjerom 18, 20, 22 i 24 cm. Za više volumetrijskih kolača možete kupiti modele promjera 26, 28 ili 30 cm. U slučajevima kada je potrebno pripremiti kolače različitog promjera, jednostavno neophodan podesivi oblik. Njegov promjer se može samostalno podešavati od 16 do 30 cm. Za proizvodnju kolača trebate visoki oblik, ne manje od 6 cm. Da biste kuhali pizzu, proizvod je prikladan za 2 cm. Postoje viši modeli.

U pravilu, oni su mali u promjeru i koriste se za pripremu kolača.

Materijali

Od velike važnosti je materijal iz kojeg se stvara oblik.

• Danas je jedan od najpopularnijih materijala silikon. Silikonski kapacitet sa staklom ili keramičkim dnom podnosi visoke temperature, ali se ne može koristiti na otvorenoj vatri. Silikon ne mora biti podmazan s uljem, gotovim jelima i tako lako odvojeno od oblika. Trebalo bi se shvatiti da tijekom vremena, silikonski oblik dobiva tamniju boju, ali kvaliteta gotovog proizvoda ne pati od toga. Dobro je fiksno i savršeno štiti od testa. Takav proizvod je jednostavan za pranje. Teško je mehanički oštetiti.

• Staklo može imati oblik ne samo silikon, nego i nehrđajući čelik. Takav materijal ima svoje prednosti. Otporan je na mehaničko oštećenje, izdrži visoku temperaturu, a transparentnost materijala osigurava mogućnost da pregleda dostupnost dna posude. Proizvod se može koristiti kao neovisni pribor umjesto ladice ispod torte. Oblici od nehrđajućeg čelika prikladni su i sigurni za uporabu. U procesu kuhanja, štetne tvari se ne razlikuju, proizvod je izdržljiv i pouzdan. Moderni modeli često imaju ne-stick premaz, što uvelike pojednostavljuje rad. Oni zasluženo uživaju u velikoj potražnji. Proizvod je izdržljiv, nevoljan deformiran, izdrži visoke temperature.

• Aluminijum tenkovi, iako inferiorni oblici stakla, silikona i čelika, ali imaju i njihove prednosti. Jela u aluminijskim proizvodima se brže pripremaju, cijena takvog kapaciteta je red magnitude niže. Ako govorimo o rijetko korištenim, spremnik iz ovog materijala također može biti prikladan. Međutim, treba se liječiti oprezom, voditi brigu o mehaničkoj šteti i spriječiti izloženost ekstremno visokim temperaturama.

Pregledajte proizvođače

Različiti proizvođači nude raznolik raspon oblika, raznih dizajna, promjera i oblika. Želeći steći kvalitetan proizvod, trebali biste se upoznati s proizvođačima koji proizvode visokokvalitetne odvojive oblike za pečenje.

• Otvara se ocjena najpopularnijih proizvođača Njemačka tvrtka Wellberg. Tvrtka je poznata po svojoj izvrsnoj kvaliteti svojih proizvoda, širok spektar kvalitetnih, raznih oblika. Potrošačka mišljenja o ovim proizvodima su samo lijepa. U njima jela ne gori, ispada da se dobro ventricted i ukusna.

• Kvalitetnih proizvoda diči Ruski jači tvrtka. Takvi proizvodi imaju udoban brava na detalju dio, svi dijelovi čvrsto su fiksne, a da pritom zadrže nepropusnost sadržaja.

• Kineska marka Rondell je dizajniran u Njemačkoj i poznat u svijetu. Proizvođač čini visoko-kvalitetnih proizvoda, proizvodi su non-stick premaz za dugo vremena i lako očistiti.

• Tvrtka Bohmann poznat po svojim setovima. Najpopularnija je skup tri oblika s različitim promjerima. Svi elementi skupa su izrađene od visokokvalitetnog materijala i imaju izvrsne karakteristike.

• Linea lako ima veliki broj pozitivnih povratnih informacija. Tvrtka se može pohvaliti visokim kvalitetnim proizvodima i popularnosti potrošača. Obrasci se izrađuju s ne-stick premazom, izdrže visoke temperature. Oni su izdržljivi i jednostavni za korištenje.

• Vetha ima širok raspon i nisku cijenu, ali u isto vrijeme ne može se pohvaliti isključivo pozitivnim recenzijama. Broj potrošača tvrde da roba ove tvrtke ima kvalitetu ispod prosjeka.

• Fishman Također ne koristi posebnu ljubav od kupaca. Prema brojnim korisnicima, plijesni ovog proizvođača su labavo zabilježeni, zbog toga, tijesto često teče. To pokvari proizvod u cjelini. Osim toga, proizvod je teško oprati.

Kako odabrati?

Odabrati pravi oblik, odredite koliko će se često koristiti i za koje svrhe. Ako se pripremaju jela bit će rijetka, to je jeftiniji, osnovni standardni modeli. Ako se proizvodi često koriste, bolje je odabrati proizvode iz izdržljivog i izdržljivog materijala.

Za redovitu uporabu, skup različitih oblika u promjeru je prikladniji, koji će pripremiti kolače različitih veličina.

Odabir proizvoda, trebate ga pažljivo ispitati. Klizni dio mora imati pouzdan dvorac, ali jednostavan za korištenje. To se također treba razmotriti, odabirom obrasca za prilagodbu, budući da je zaključavanje koja ima potreban promjer. Na površini obrasca ne bi trebalo biti čipseta ili deformacija. Poželjno odaberite spremnike s premazom koji nisu stick. Potrebno je spriječiti utjecaj metalnih objekata na njega koji može oštetiti premaz.

Uvjeti korištenja

Kada je obrazac odabran i kupljen, postavlja se pitanje, kako ga ispravno koristiti. Prije svega, morate provjeriti je li to ne nastaviti. Da biste to učinili, trebalo bi biti ispunjeno sastavljenom vodom i nekoliko minuta da prođe kroz rezultat. Ako voda ne slijedi, proizvod se ispravno odabire. U slučaju toka, bolje je iskoristiti gore navedene vijeća. Novi obrazac treba pratiti prije nanošenja. Za pranje morate koristiti meke deterdžente i nemoguće je koristiti krute šipke ili struganje. Nakon pranja kalupa treba obrisati suho.

Prikupiti proizvod je jednostavan, pridržavati se sljedećeg algoritma:

1. trebate otkopčati bravu na odvojivom dijelu i staviti na dno+
2. Odvojivi dio mora biti premješten, pouzdano stavljajući u posebne brazde na donju površinu i pričvrstite bravu.

Nakon tih manipulacija, obrazac koji možete koristiti.

Tijesto treba izlijevati unutar odvojivog oblika i staviti u pećnicu za pečenje.

Površina na koju je postavljena trebala biti čak i da se kulinarski proizvod događa bez nedostataka. Nakon kuhanja, trebali biste dati posudu da se ohladi neko vrijeme. Za debele kolače trebat će više vremena. Tanke kolači mogu se ukloniti gotovo odmah. Nakon što je izvadio kolače, vrijedi ih lagano premjestiti sa strane oblika oštrice, glavna stvar je učiniti sve uredno, pokušavajući ne oštetiti njihov integritet. Pojedinosti moraju biti otkačeni i uklonjeni.

Značajke skrbi

Kao i svaki drugi kuhinjski uređaj, Obrazac za utikač za pečenje treba brigu, naime:

• Kapacitet za pranje slijedi tek nakon što se potpuno ohladi, inače oštre kapi temperature mogu negativno utjecati na njegovu površinu+
• S ne-ljepljivim premazom proizvoda, trebali biste se vrlo nježno kontaktirati i tijekom pranja mekog deterdženata+
• Potrebno je temeljito oprati sve kutove i utore proizvoda, koji će osigurati točnost gotovog jela+
• Obrasci u obliku kvadrata ili pravokutnika imaju zaobljene kutove kako bi se olakšalo svjetlo brine o proizvodu+
• Nakon pranja predmet potrebno je obrišite suhom+
• Silikonski oblici trebaju biti pohranjeni daleko od otvorene vatre.

Recenzije

Kupac povratne informacije o ovom proizvodu je uglavnom pozitivna, jer je zahvaljujući takvom kuhinjom, asistent možete brzo i jednostavno pripremiti veliku količinu nevjerojatno ukusnim i mirisnim jelima. Odabir različitih modela, preporučljivo je da pročitate potrošačke recenzije o svakoj od njih, Što će vam pomoći da navigaciju i odaberite najpouzdaniji stvar. Ovaj članak opisuje modele različitih proizvođača čije karakteristike su na temelju opoziva stvarnih korisnika.

Kako pravilno odabrati oblik za pečenje, pogledaj sljedeći.