Trenutno na tržištu postoji mnogo keramičkih i staklenih posuđa za kuhanje. Stakla ne samo lijepa, već i funkcionalna. Naravno, govorimo o proizvodima otpornim na toplinu. Ali korištenje takvog inventara ima svoje nijanse. Razgovarat ćemo o njima.
Sorte, prednosti i mane
U početku, stakla je korišten samo za dekoraciju stola – jela koja su postavljena u estetskoj prozirnoj posudi za salatu ili posudu, izgledaju ukusno i lijepo. Uz razvoj tehnologija, područje primjene staklenih proizvoda proširilo se – sada možete pronaći staklene vještine, kalupi za pečenje i još mnogo toga. Naravno, razni sastojci za čvrstoću dodaju se staklu za takav kuhinjski inventar i posebno očvrsnuti.
Takva jela imaju mnoge prednosti:
- Staklo je kemijski inertan i ne pokvari okus jela oksidacijom i autsajderima+
- Kuhinjski inventar iz stakla otpornog na toplinu podnosi grijanje na 300 stupnjeva+
- Transparentnost zida olakšava vizualno određivanje stupnja spremnosti kushana+
- izborno prebacite posudu iz obrasca na drugu jela – možete kuhati i staviti na stol u njemu+
- Dobar kapacitet topline materijala i debljina zidova sprečava brzo hlađenje posude+
- Jednostavnost pranja – pranje staklenih posuđa, blago ga upijte u vodu i nakon što je osvojio sapunsku spužvu i klizanje+
- Uz pravilnu operaciju i pažljive poremećaje, pridržava se doista zadržava dugo vremena.
Također treba napomenuti da hrana u staklenim oblicima gori manje, a prije kuhanja nije potrebno podmazati uljem, kao što imate veze s metalnim oblicima.
Ispeći slatke pite u takvim posuđem – samo zadovoljstvo.
Glavno područje primjene – Priprema i zagrijavanje jela u mikrovalnoj pećnici i pećnici. Na otvorenoj vatri, takva zdjela se može rasprsnuti, ako ne i instalirati razdjelnik požara za ravnomjerno zagrijavanje cijele površine posuđa.
Nedostaci uključuju par čimbenika.
- Materijal krhkosti. Zaštitite svoj inventar od Falla, inače riskirate da ga izgubite.
- Ne tolerira iznenadne temperaturne skokove. Stoga, ako se odlučite za pecite nešto u pećnici, koristeći staklene posude, stavite ga u hladnu ili slabo predgrijanu pećnicu.
Kako koristiti?
Prije kupnje staklenih oblika za pečenje, saznajte jesu li otporni na toplinu. Obično se takve informacije ispisuju na naljepnici, uključujući maksimalnu temperaturu grijanja.
Prije korištenja oblika kaljenog stakla za pečeno, obratite pozornost na nekoliko jednostavnih pravila.
- Nemojte izlagati jela oštrim temperaturnim kapi: nemojte staviti u vruću peć, nemojte se ohladiti s hladnom vodom. Bolje je malo pričekati i dati ga ohladiti prirodno, umjesto da baci napuknuti inventar.
- Ne dopustite kontaktu vlažnih predmeta i vode s vrućom vanjskom površinom staklenih jela.
- Prije instaliranja posuđa u pećnicu na početku stavite ladicu / rešetku tamo, na kojem će stajati.
- Provjerite suhoću posuđa prije instaliranja u pećnicu.
- Operite takve posuđe potrebne mekom spužvom bez upotrebe abraziva i metalnih četki, kako bi se spriječilo pojavu ogrebotina.
Za kuhanje odaberite pribor s ručkama i poklopcem – to je prikladnije za jednostavne okrugle i pravokutne oblike.
Korisničke recenzije
Apsolutna većina potrošača je prilično kuhinjski pribor od kaljenog stakla. Korisnici su označili prekrasan izgled, funkcionalnost i jednostavnost korištenja takvog inventara, sposobnost da izdrže visoke temperature i jednolične posude za kuhanje. Među prednostima također dodijelite dostupnost cijena i raznolikost modela – sada mnogo tvrtki proizvode slične posuđe. Zadovoljni potrošačima i lakoćom s kojom možete očistiti jela od Nagara i ostataka hrane.
Među nedostacima, činjenica da Posuđe zahtijeva pažljivu cirkulaciju – previše krhka. Naravno, ovaj stakleni pribor su uvelike inferiorni prema metalnim kolegama, ali to se kompenzira vanjskim atraktivnosti i mogućnost korištenja za kuhanje u mikrovalnim pećnicama.
Također imajte na umu poteškoće u pripremi na otvorenoj vatri – previše jak plamen (bez razdjelnika) može dovesti do podjele materijala otpornog na toplinu.
Summing Up, možemo zaključiti: Ako pažljivo koristite staklene posuđe, služit će vam dugi niz godina.
Pogledajte ispod videozapisa s vijećima za odabir staklenih jela otpornih na toplinu.
Koji su najčešći oblici za pečenje stakla i koja su njihova glavna prednost i nedostatak? Kako odabrati pravi oblik za pečenje stakla? Koja je najbolja metoda za njegu pečenog stakla i održavanje njegove dugotrajnosti? Hvala!