Plijesni za cupcakes: što je i kako ih odabrati?

Kukači za kuhanje ispunjava kuću ugodnom aromom i služi velikoj prigodi za razmake članova obitelji i gostiju. Upotreba oblika nužno je u tom procesu. To je iz kvalitete posuđa koja ovisi o tome koliko jednostavan i ugodno proces pečenja.

Varijante oblika puno i svaki domaćica može izabrati nešto u vašim potrebama.

Osobine

Kalupi za pečenje cupcakes karakteriziraju posebna veličina i reljefne strane. Za uklanjanje kape trebaju biti jednostavna, tako da su nekretnina vrlo važna. Čak i jednokratni kalupi za pečenje muffina lako se odvaja od pečenja.

Tipično, metalni ili silikonski proizvod omogućuje vam pripremanje jednog velikog kolača ili mnogo malih u isto vrijeme. Obrasci se neznatno izbacuju na dnu za pečenje karakterističnog tipa.

Materijali

Metalni, silikonski i papirni oblici smatraju se najpopularnijim. Keramički proizvodi mogu se naći daleko od svih proizvođača. Oni su prilično krhki i zahtijevaju posebnu skrb. Popularni oblici jela za pečenje su sljedeći.

• Aluminijum. Savršeno pogodan za izradu kolača i muffina. Brzo zagrijati, tako da je jelo dobro štiti. Postoje ne-stick premaz, koji vam omogućuje da se pripremite s velikom udobnom. Obrasci mogu imati neku vrstu čvrstog lista ili “tulip”.

• Ne hrđajući Čelik. Najpopularniji materijal. Obično imaju ne-stick premaz, tako da ne koristite metalni pribor u kombinaciji s njima. Željezo oblici od tamnih čeličnih toplica brže nego svjetlije analoge.

Obratite pozornost na šavove da budu visoke kvalitete.

• Silikon. Relativno novi izum, prilično popularni materijal u proizvodnji oblika za cupcakes. Velika prednost je činjenica da se jelo uopće ne drži. Ekstrakt lijepih kolača je mnogo lakše nego kada koristite analoge od drugih materijala. Oblici mogu biti čvrsti ili odvojeni.

• Papir. Još uvijek se zove “kapsule” i oni su jednokratne. Proizvodi mogu imati različitu gustoću zida. Tanki kalupi za muffine izrađene su od pergamenta i ulagati u metalne oblike. Ako su zidovi debeli, onda možete jednostavno postaviti proizvode na borbu i ispuniti test.

Gotovi proizvod se lako zamrzavaju iz kapsule. Štoviše, ovaj oblik služi kao dodatni ukras.

Raznolikost oblika i veličina

Asortiman kolača za pečenje je raznolik. Cupcakes i Muffins mogu se pripraviti u prikazanim oblicima.

• “Čudo”. U središtu proizvoda nalazi se okrugli udubljenje. Zahvaljujući ovom dizajnu, cupcake je ravnomjerno neugodno u pećnici. Boca Wavaj, zbog čega tijesto uzima željeni izgled. Idealno za pripremu teški tijesto. Proizvodi su uvijek veliki u veličini. Osobito popularni modeli s odvojivim dnom, koji vam omogućuju kuhati ne samo kolače, već i još jedno pečenje.

• Pravokutan. Takav model je dizajniran za pripremu velikih kolača. Izrađena je od silikona ili metala.

• Dio. Mini-obrazac namijenjen je jednom malom kupu. Prodana setovima i kada se koriste ugrađuju se na limu za pečenje.

• Shvaćen. Modeli mogu biti bilo koje veličine kao male i velike. Premjestiti iz lijevanog aluminija u obliku strojeva, životinja, crtanih junaka.

• Obrasci s urezima. Na listu poput lima za pečenje, smještaju se nalaze za male kolače. Standardna proizvod namijenjen za kuhanje odjednom 2, 4, 6 ili 12 torte.

Pregledajte proizvođače

Mnoge marke molimo kupce s kvalitetnim cupcakes. Razmotrite najpopularnije opcije.

• Tupperware. Model „Royal” od silikona je osobito popularan. To je pravokutnog oblika i dizajniran da pripremi jedan veliki kolač. Silikonska gusta, pa pečenje zadržava izgled. Cupcakes izgleda svečano zbog valovitim stijenkama. Prije upotrebe, možete jednostavno posipati s vodom, nije potrebno lišiti maslaca.

• Natura. Ekološki i sigurno modeli izrađeni su od 100% recikliranog aluminija. Visokokvalitetni premaz non-stick olakšava ekstrakt gotovog pečenje s proizvodom. Može se pripremiti s minimalnim ulje dodajući.

• Terfal. Metal i silikonski modeli za pečenje cupcakes uključuju pripremu jedne velike jelo ili dio malih. Koristite prikladno zbog ne-stick svojstava.

• Oteliti se. Model Cl-4585 na 12 kolača je posebno popularan. Proizvod se ravnomjerno zagrijava i tijesto se dobro štiti. Silikonske ručke se ne zagrijavaju nego da se više udobne. Ne-stick premaz ne tolerira grubu mehaničku izloženost.

Kriteriji izbora

Kvalitativni oblici omogućuju vam da napravite kolače ne samo ukusne, već i lijepo. To je iz svojstava jela koja ovisi o tome koliko se tijesto apsorbira i da će se držati zidova. Vrijedi razmotriti sljedeće nijanse.

• Za veliku obitelj Bolje je uzeti jedan veliki model ili list s 12 dijelova za mala jela.
• Aluminijum Proizvodi se brzo zagrijavaju, ali teški tijesto kao rezultat može se zezati u sredini. Bolje je uzeti male oblike iz istog materijala.
• Silikon proizvodi neće donijeti nevolje ako je materijal stvarno visoka kvaliteta. Odaberite proizvode poznatih proizvođača za korištenje sigurnih jela.
• Za plin peć Možete koristiti obrasce iz bilo kojeg materijala. Ali za električni štednjak, metalni oblici su bolje prikladniji. Silikonska jela se pripremaju dulje.
• Kada koristite metalni oblik bez prevlake koja ne stick Morat ćemo steći jednokratne tanke papirne kapsule. Inače će se proizvodi zaglaviti i držati.

Kako koristiti?

Ispeći ukusan i lijep kolač u visokokvalitetnom obliku je vrlo jednostavan. Silikonski proizvodi koriste tako:

• Lagano navlažite zid i dno vode, možete prskati s prskalice+
• Ako se obrazac koristi po prvi put, stoji obilno da ga opere s uljem i daju materijalu da natapaju+
• Ugradite silikonski proizvod na lim za pečenje ili list za pečenje+
• Ispunite tijesto, ne malo ne prelijevanje ruba+
• Ispeći količinu vremena navedenog u receptu+
• Da biste uklonili cupcake, dovoljno je okrenuti i ukloniti oblik iznutra.

Kada koristite modele za prevlake protiv sticka, vrlo je lako izliti tijesto i peći do pripremljenog. Nakon kuhanja morate čekati malo cool i jednostavno okrenuti posuđe. Ako se primjenjuje uobičajeni metalni model, zatim ga predinstalira uljem. Možete koristiti papirnate kapsule.

• Stavite guste plijesni na list za pečenje. Kada koristite tanke kapsule koje vrijedi ugraditi u metalne dijelove.
• Napunite kapsule testom za 2/3.
• Ispeći recept. Nakon upotrebe kapsule morate baciti.

Pregled različitih oblika za cupcakes vide dalje.