Sve o staklenoj posudi za pećnicu

Obično, različiti oblici, metalna tava koriste za pripremu jela u pećnici. Takva jela se odlikuju trajnosti i trajnosti. Ali mnoge ljubavnice preferiraju staklene posuđe. Koje značajke takvih jela, kako odabrati pravi proizvod, razmislite o više detalja.

Osobine

Staklo za pećnicu uživa veliku popularnost među kulinarskim ljubavnicima. Ali mnoge moderne hostese se još uvijek boje da će ga koristiti za pečenje u pećnici, vjerujući da je previše krhko i nesigurno. Ali zapravo nije. Oblik stakla može izdržati temperaturu grijanja od preko 300 ° C.

Posuđe od stakla otpornog na toplinu je savršeno ne samo za pećnicu, već i za mikrovalne pećnice. Ovo definitivno privlači mnoge moderne potrošače, tako da su takvi proizvodi dobili priznanje ne samo u kućanicama, već i od profesionalnih kuhara.

Stakla savršeno pogodan za kuhanje mesa i ribljih jela. Osim toga, možete jednostavno kuhati Različite kaserole, uključujući povrće. I također možete Ispeći pite i razne slastice.

Posuđe od posebnog stakla otpornog na toplinu može biti najrazličitije. Može biti kvadratni, pravokutni, ovalni ili okrugli pečenje. Niska bočna oblika savršena su za pripremu lonca ili otvorenih pija, a opcije s visokim bokom mogu se koristiti za izradu mesa, ribe ili keksa.

Osim toga, prostrani braziers su izrađeni od stakla, koji su pričvrstili posebnu rešetku. Kao pravilo, takav proizvod ima pravokutni ili kvadrat. U takvom buku, prikladno je ispeći ribu, meso ili povrće.

Od izdržljivog stakla otpornog na toplinu također čine majstore koji su opremljeni udobnim poklopcima. Tipično, takav proizvod ima deblje zidove, a ne brazier ili oblik za pečenje. Time Jelo je savršeno pečeno unutar tako luda i ispostavilo se posebno ukusno.

Onaj tko voli pripremiti jela dijela također može pronaći prikladnu verziju stakla. To mogu biti mali kalupi za pečenje muffina i cupcakes. U takvim plijesni, također je prikladno za pripremu dijela mesa, biljnih jela ili kompliciranih omleta.

Prednosti i nedostatci

Vatrootporna jela za pećnicu, definitivno, ima svoje prednosti. Zbog činjenice da su jela potpuno transparentna, možete lako promatrati proces kuhanja, koji je vrlo zgodan. Završeno jelo može se poslužiti na stolu u obliku za pečenje. Osobito lijepa na svečanom stolu izgledaju različite višeslojne kaserole. A ako je dio mesa ili slatkog kolača ostao, onda se može ukloniti u hladnjak u staklenim jelima. Usput, da ugrijemo jelo u mikrovalnoj pećnici može biti u istom obliku. Vrlo je zgodan.

Odvojeno, vrijedno je to spomenuti Svako kuhano jelo u takvim jelima ostaje vruće. I sve to zahvaljujući debelim staklenim zidovima proizvoda. Osim toga, takvi proizvodi se lako pere, jer ostaci hrane praktički ne spaljuju i ne pridržavaju se takve posuđe.

Staklo otporna na toplinu je potpuno ekološki prihvatljiva i sigurna za ljudsko zdravlje. To ne razlikuje štetne tvari tijekom kuhanja, tako da svi proizvodi zadržavaju svoj izvorni okus. Osim toga, ova jela nema pokrivenosti, zbog kojih neće biti pukotine, ogrebotine i čips.

Staklena jela s pravom se može nazvati ne samo izdržljivom, već i izdržljivom. Lako je čisto, ne formira se na njemu. Osim toga, sva jela od stakla otporna na toplinu se ne deformira tijekom vremena, što je također plus. Ako se brinete za takve nedostatke i pridržavajte se nekih pravila rada, trajat će vas dugi niz godina.

Ako govorimo o minusima takvih proizvoda, to vrijedi spomenuti Posuđe od stakla otpornog na toplinu ne izdržava oštru razliku u temperaturi. Na primjer, ako se oblik s posudom odmah stavi u snažno zagrijanu pećnicu ili stavite gotovu posudu na hladnu površinu, onda će samo ispucati.

Neispravno djelovanje ili jednostavna netočnost može biti u zapuštenosti takvih jela. Na primjer, ako oblik padne s visine kamenog poda, unatoč snazi ​​stakla, i dalje će se slomiti. Kupnjom takvih jela, vrijedi se pamtiti da bilo koji stakleni proizvod zahtijeva uredni i pažljivi odnos.

Pregledajte proizvođače

Do danas postoji mnogo različitih brandova koji proizvode visokokvalitetna jela od stakla otporno na toplinu. Dajmo malu ocjenu proizvođača tako da možete napraviti pravi izbor.

U velikoj potražnji, moderni potrošači koriste proizvode od Simax. Sva jela su izrađena od visokokvalitetnog stakla, što savršeno izdržava visoke i niske temperature i odlikuje se trajnim. Proizvodi ove marke razlikuju se svojim izuzetnim dizajnom, koji privlači mnoge. Širok izbor oblika i modela je još jedan plus ove marke. Svi proizvodi su prikladni za kuhanje u pećnici i mikrovalne pećnice.

Sabor s ruskog branda Vgp također se uspio uspostaviti sa pozitivne strane. Svi proizvodi izrađeni su od stakla otpornog na toplinu i visoke čvrstoće, što savršeno prenosi kemijske efekte i visoke temperature. Većina proizvoda ove marke može se koristiti ne samo za pečenje u ormariću ili mikrovalnoj pećnici, već i za kuhanje na površini za kuhanje, uključujući plin.

Pametno kuhanje Također poznat po izdržljivim i izdržljivim proizvodima, koji je izrađen od visokokvalitetnih materijala. Sabor iz ove marke je vrlo praktičan i ne boji se visokih, niskih temperatura. Bilo koji proizvod može se isprati u perilici posuđa. Ova tvrtka proizvodi jela različitih oblika i volumena.

Kako odabrati?

Ako odlučite kupiti skup jela ili samo jedan obrazac za pečenje, Tada ćete trebati preporuke stručnjaka.

• Odabir proizvoda za kuhanje, radije brandova koji su se dokazali s najbolje strane i uvijek dobivaju pozitivne povratne informacije od potrošača.
• Proizvod koji odaberete bi trebao biti cjelinit, bez eksplicitnih nedostataka, čipova i pukotina. Ako primijetite da je staklo neprozirno, malo blatnjava, a postoje mali mjehurići ili prskanja, onda je bolje odbiti.
• Na odabranom proizvodu mora se navesti da je pogodan za kuhanje u pećnici i mikrovalnoj pećnici. Prodavatelj mora imati sve potrebne dokumente koji potvrđuju kvalitetu proizvoda.

Ako planirate pripremiti ne samo kaserole ili pite, ali i mesna jela, bolje je odabrati prostrani oblik s udobnim poklopcem.

Uvjeti korištenja

Ako ispravno koristite staklene posuđe, trajat će vas dugi niz godina. Koristite obrazac za pečenje je lako, prikladno je ispeći pite ili pecite meso. Važno je pridržavati se nekim pravilima.

• Ni u kojem slučaju ne ne može staviti posuđe u grijanu pećnicu. Ako stavite posudu izravno u vruću pećnicu, onda oblik puzanja. Možete staviti posuđe samo u hladnu pećnicu. Posebno, ako koristite plin peći.
• Nakon uklanjanja gotovih jela iz oblika nemoguće je odmah potopiti u vodi. Potrebno je da se spremnik potpuno ohladi, samo tada može se isprati. Ako oblik nema vremena da se ohladi, to jest, velika vjerojatnost da će se pojaviti razlika u temperaturi, a jela će biti korumpirana.
• Nakon završetka kuhanja, ne žurite odmah. Neka posuda stoji u pećnici oko 10 minuta. Čim uklonite gotovu posudu iz pećnice, ne možete stavljati posuđe na kamenu pultu. Budite sigurni da pripremite drveni stalak ili samo za rezanje. Osim toga, važno je zapamtiti da je površina na koju stavite vrući stakleni oblik treba biti suhi.

Posuđe treba pažljivo sušiti i tek onda početi kuhati u njemu. Ako stavite, na primjer, u obliku piletine, a zidovi posuđe ostali su mokri, onda se tijekom pečenih pukotina pojavit će se pukotine.

Značajke skrbi

Da biste sačuvali savršen iskonski pogled na staklene posude, morate se pravilno brinuti za svaki predmet. Nije tako teško brinuti se za kuhinjske posuđe, glavna stvar je udovoljiti nekim jednostavnim pravilima.

Pranje iz paljenih masti Takva jela su vrlo jednostavna. Za ovo Nije potrebno pre-pumpa, jer se svaka kontaminacija lako i brzo prati. Koristite gel ili druge proizvode za čišćenje tekućine i najčešći spužva za pranje posuđa. Nema potrebe koristiti abrazivne deterdžente i tvrde spužve.

U slučaju da ste ostavili prljav oblik do sutra ujutro, mora ga izlijevati toplom vodom i ostaviti neko vrijeme. Nakon što možete oprati uobičajena sredstva i spužva. Ne zaboravite obrisati jela prije slanja u garderobu.

Takva jela treba čuvati ispravno. Nema potrebe za spremanjem staklenih oblika u okomitom položaju u ormaru. Osim toga, nije potrebno staviti teške predmete odozgo ili unutar oblika, inače postoji visok rizik da se formira pukotina na posudi.

O stakla otporno na toplinu od stakla pogledajte u sljedećem videozapisu.