Metode za izradu kuhinjskog noža vlastitim rukama

Ako želite napraviti kuhinjski nož vlastitim rukama, ovaj članak je napisan posebno za vas. Proizvodnja noževa je spor, osjetljiv, mutan, multiceceted, ponekad razočaravajući proces. Ovaj slučaj će zahtijevati vještine u obradi metala, drveta i dizajn. Trebat će puno strpljenja, pažnje i opću razinu pripreme.

Odaberite model

Prvo morate povući budući filleic nož i pristup dobiveni oblik na milimetarskom papiru. Pokušati izvući nož na skali, koji je, u pravoj veličini. Manji promjene trebaju biti izrađene u dizajnu, to bolje.

Sada morate odlučiti kako ručka će biti priključen na noža. Postoje tri uobičajene načine pomoći kako bi potpuna, djelomična ili kroz nož.

Ručka se sastoji od dva identična dijela – to će biti, na primjer, drveni dijelovi. Djelomična način je kada se oštrica noža traje u štapu, koji je tada skriva ručku. detalji Pen se superponira na štap i popravak. Usput, japanski mačevi i sushi noževi su proizvedeni na takav način.

Nož za križanje sličan je djelomičnoj, ali nastavak njegove oštrice prolazi kroz cijelu ručku tako da se ručka može popraviti s maticom ili rezanjem na drugom kraju. Većina noževa s postavljenim ručkama su na ovaj način.

Odaberite model koji ćete uživati ​​u više i početi raditi.

Odabir materijala

Naravno, najbolje je koristiti Nehrđajući čelik za stvaranje oštrice. Osim toga, od brzih (čeličnih) početnika će biti prikladniji za stvaranje noža. Dakle, trebat će vam metalna traka u veličini od 30 do 60 cm.

Osim toga, trebat će vam Materijal rukovati, na primjer, stablo, martar, kost, koža, kabel, kamen, dragulj, slonovače ili meteorit. Naravno, najbolje je koristiti stablo po prvi put. Drvo – jedinstven, lijep i dovoljan tvrdi materijal. Trebat će vam i posebne zakovice i epoksidna smola za montažu ručke. Ili možete koristiti mjedenu šipku, izrada posebnih igala od njega za pričvršćivanje.

Nakon rješavanja problema s materijalima koje trebate napraviti izgled koji će biti identičan dizajnu vašeg crteža.

Izrežite oštricu za nož

Za to će vam trebati sljedeći alat.

• Metal Hacksaw s više noževa.
• Mali bugarski.
• Bušili s nizom valjanim.
• Datoteke različitih oblika.
• Prorok.
• Potrebna zaštita – posebne naočale, rukavice, jakna.

Algoritam rada je nekoliko bodova.

1. Izrežite prazninu za oštricu metalom ili brusicom. Ako imate debeli komad čelika, koristite tvrdi nož. Preporučuje se korištenje standardnih oštrica. Ako izrežete oštricu od finog čelika, tada proces neće uzeti mnogo vremena. Trebate rezati pravokutnik, unutra koji će biti glavni oblik oštrice.
2. Izrežite iz praznog oblika s ručkom. To može biti učinjeno s brusilica s tankim diskom na metalu.
3. dijelovi procesa s tekstovima s poroka. Kako se ne bi naškoditi metala s krpeljima, to bi trebao biti korišten za kompenzacijskih drvenih rešetaka. Ako je vrpca brusilica, onda brušenje može povjeriti joj. Metal će promijeniti boju tijekom rezanja i obrade zbog termičke promjene nastaju u čeliku. To neće utjecati na jačinu nožem.
4. brušenje edies. Za ovaj proces, to je bolje koristiti kotač s grubim brusnim papirom, tako da se može pažljivo zaplijenjeno u sredini čelika. Isto tako, samljeti na drugi rub dok ne postane glatko. U procesu morate biti strpljivi i oprezni kako bi spriječio grubu obradu. Rad s rubovima ravnomjerno dobiti glatka i ispravan oblik.
5. Izbušite rupe za zakovice. Pobrinite se da koristite bušilicu istog promjera kao šipke ili zakovice, koje se planira pričvršćena na dršku noža. Takve zakovice mogu biti onoliko koliko želite, tako odluči s potrebnom količinom.
6. Mi napraviti ručku noža i pridaju oštrice.

Formiranje oštrice

Prije termičke obrade oštrice morate ga završiti. Potrebno je pribaviti kvalitetan proizvod kao rezultat. Da biste završili oštricu, trebat će vam:

• brusnim papirom od 60 do 220 mm (možete koristiti za brušenje kotača i izbušiti)+
• Brušenje jedinica (čak i kada se koristi za brušenje krug)+
• Hrana.

To je najlakši korak. Početak brušenje noža potreban s najmanjim brusnim papirom i doći do 220. Glavna stvar nije za spremanje, jer tada ćete požaliti ogrebotina koje nisu izbrisati na vrijeme.

Uvijek obavite svaki sljedeći brušenje okomito na smjer u kojem ste radili ranije.

Toplinska obrada

Termička obrada oštrice je možda najteži dio cijelog procesa. Možete koristiti kovačni kovačnicu ili plin kovanje za kovanje metala.

Sljedeći korak otvrdnjavanjem je zagrijavanje noža do niže temperature (oko 400 stupnjeva Celzija). Zbog toga će nož biti manje krhka, zadržati relativnu snagu.

Sada vam je potrebna kupanje. Za čelik treba koristiti ulje. Za različite vrste čelika zahtijeva različite metode stvrdnjavanja – stvrdnjavanje u ulju, stvrdnjavanje u vodi, gašenje s zrakom.

Morate u potpunosti uroniti u vodu do potpunog hlađenja. Druga stvar koju trebate otvrdnjavati metal je magnet. Pomoći će se odrediti temperature gašenja, u ovom trenutku čelik postaje ne-magnetski.

Proizvodni gumb

List papira na kojem je prikazan vaš nož, potrebno je pričvrstiti na drveni blok i zaokružiti olovku. Morate zaokružiti samo ručku, jer je upravo ćemo smanjiti na tada se pričvrstiti na oštricu. Bolje je ostaviti alineju oko oblika ručke u nekoliko centimetara. Morate imati dva takva zrcalna dijela ručke, koja kasnije pričvrstite na oštricu s dvije strane.

Nakon dobivanja oblika buduće ručke, koristite pilu za vrpcu kako biste izrezali oblik ručke.

Zapamtite da je u isto vrijeme potrebno ostaviti najmanje 1 dodatni centimetar tako da ne izrezati previše materijala.

Na nožem nožem trebate učiniti Preliminarne rupe, Kao što je gore spomenuto, gdje ćete umetnuti svoje igle ili zakovice.

Ako je vaš nož s zakovicama, morate utopiti rupu u željenoj dubini. Možete koristiti čeljust kako biste odredili veličinu glave zakovice, koja je veličina rupe za bušenje.

Prije nego što nastavite na epoksidaciju vašeg oštrice i ručke, Oblikovati i proći dva identična elementa ručke.

Oprašite igle kroz izbušene rupe kako bi stavili stablo i metal na mjesto. Sada možete napraviti nož epoksidnom smolom. Nanesite epoksidnu smolu na jednu polovicu ručke, a zatim ga spojite s oštricom i drugom polovicom ručke. Kada su svi dijelovi spojeni, uzmite dvije stezaljke i držite ručicu noža. Neka stoji mnogo manje od 5 minuta.

Nož s diska ili diske

Na isti način, kao što je gore opisano, možete napraviti domaće noževe za kuhinju s disketne kočnice kod kuće. Također će biti potrebno koristiti pilu s vrpcom, stroj za brušenje, stroj za brušenje vrpce i alate za skupljanje noža.

Pomoću stroj za mljevenje ili pile vrpce izrezala je oštricu i dao mu potreban oblik. Vrući vrući čelik morat će se ohladiti, pa Morate kupati kupku s vodom unaprijed.

Pogledajte ispod video strukture o tome kako napraviti kuhinjski nož vlastitim rukama.