Električni Turci: Opis i suptilnosti

Elektroturka je poboljšana verzija tradicionalnog Turka i poznata pravim poznavateljima kave. Unatoč pojavi modernih high-tech aparata za kavu, pravi turski piće može se pripremiti isključivo uz pomoć Turka, tako da mnogi od njegovih poznavatelja radije koristi ovu metodu kuhanja.

Uređaj i princip rada

Kao što je gore spomenuto, električni turk je dizajniran za kuhanje kave na turskom, koji se ne može učiniti kada se koristi kava ili strojevi za kavu s rogom. Strukturno, uređaj je dovoljno jednostavan i sastoji se od stambenog i grijaćeg elementa.

Volumen radnog kapaciteta je obično 200-500 ml, a nehrđajući čelik, plastika ili keramika se koriste kao proizvođač. ali Tu su i prilično voluminozan modeli koji mogu kuhati do 1,5 litara kave odjednom. Prema njegovom obliku, rezervoar električnog aparata je sličan obliku običnog Turka i posuda je širokoj bazi i suženi vrat.

Uski vrat olakšava kontrolu pjene i značajno smanjuje područje isparavanja tekućine prilikom kuhanja tijekom kuhanja pića. Grijaći element nalazi se ispod dna kućišta i odvojen od spremnika s pouzdanom vodootpornom brtvom.

Moć električnog tan može doseći 1000 W, što omogućuje kuhanje kave doslovno u 1-2 minute.

Mnogi suvremeni električni strojevi opremljeni su funkcijom automatskog isključivanja, koji će odmah otvoriti električni krug kada se tekućina postigne željenom temperaturom.

Činjenica je da Turska kava se ne preporučuje da dovede do punog kuhanja, i samostalno pratiti i uhvatiti liniju ključanja je prilično problematično.

Bilo je to za to da je razvijen aparat za kavu-turk s auto snage, koji u pravom trenutku bez ikakve pomoći prestaje zagrijavati kuhano piće.

Korištenje “pametan” električni aparat doprinosi rješavanju problema “goriva” kave, koja se često događa prilikom kuhanja pića na tradicionalan način.

Načelo rada elektroturoka slično je načelu električnog kotla, U kojoj se deset spremnika smješten u donjem dijelu zagrijava tekućinu unutar uređaja i dovodi je do točke za podizanje.

Zatim uređaj koji nema automatsko isključivanje je isključen od strane osobe, a automatski se uzorci isključuju. Osim automatizacije, mnoge moderne kopije opremljene su preklapanim ručkama, Pokazatelji razine tekućine, senzori temperature i paneli za upravljanje dodirom.

Prednosti i nedostatci

Donedavno, električni turci imaju nešto inferiorno u svojoj popularnosti s modernim automatiziranim strojevima za kavu.

Međutim, najnoviji trendovi na tržištu kućanskih aparata pokazuju rastuću potražnju za ovim jeftinim i jednostavnim uređajima, Što je zbog niza neospornih prednosti tih modela.

• Električni Turci su vrlo jednostavni za korištenje. Osoba je dovoljna da sipa vodu u spremnik, izlijevanje mljevene kave i pritisnite gumb “Start”.
• Visoka brzina pripreme omogućuje trošenje na kuhanje ne više od 2 minute.
• Dostupnost u nekim modelima opcije elektrotunkcije Jamči pravodobno zatvaranje tan i eliminira potrebu eliminiranja posljedica kave “goriva”.
• Univerzalni dizajn Omogućuje vam da stavite Turku u kuhinje bilo kojeg stila – od klasičnog do superiornog interijera.
• Dostupnost preklopnih ručica Omogućuje vam da napravite uređaj na putovanje i olakšava pohranu.
• U usporedbi s aparatom za kavu, elektroturka je vrlo jeftin, Što uređaj čini još većim dostupnosti potrošača. Štoviše, Turci ne troše ne previše električne energije, što značajno štedi proračun.
• Zbog jednostavnog dizajna i odsutnosti složenih elemenata, Popravak elektrotovnosti može se izvesti u svakom servisnom centru.

Kao i kod bilo kojeg drugog kućanskih aparata, postoji elektroturok i njezini nedostaci. Povezano s njima Potrebu za pažljivom pažnjom iza unutarnje površine spremnika koji je kompliciran od strane alternativnog grla. To sprječava slobodan pristup unutra kako bi uklonio savijanje kave i skala.

Također, kao posljedica prevelikog kuhanja, aroma pića je manje zasićena nego kada stvara kavu u redovnoj purici na otvorenoj vatri.

Među minusima se mogu zabilježiti i Potrebu za stalnom prisutnošću osobe i njegove kontrole nad procesom kuhanja Nije opremljena funkcijom automatskog isključivanja modela. Inače, piće jednostavno “ponestane” i zamagljuje površinu na kojoj se nalazi Turk.

Štoviše, stručnjaci vjeruju da su čak i modeli s automatskim isključivanjem lagano kuhana kava, što dovodi do smanjenja pjenjenja i djelomičnog gubitka mirisa.

Najbolji modeli

Suvremeni tržište kućanskih aparata nudi veliki broj različitih modela električnih Turaka. U nastavku su uzorci, od kojih se spominju češće nalaze na internetu.

• Model Gorenje TCM 300W Bijela boja opremljena je gumenim nogama koje čine uređaj vrlo stabilnim i sigurno. Tijelo proizvoda je izrađeno od nehrđajućeg čelika i ima volumen od 300 ml. Odjednom u takvoj puriči možete kuhati do 4 šalice kave, što je dovoljno za potrebe obitelji ili male tvrtke.

Osim pripreme kave, model se može koristiti kao električni mini kotlić. Snaga TAN je 800 W, što vam omogućuje da potrošite na kuhanje ne više od 2 minute. Spremnik za vodu može se slobodno okretati oko svoje osi za 360 stupnjeva, Što sprječava da žice preklapaju i poboljšaju sigurnost uređaja.

Model je opremljen s automatskim isključivanjem opcije U slučaju da se voda završi u spremniku. Proizvod je dostupan u dimenzijama 26x18x14,5 cm, ima kabel dužinom od 1 m i teži 0,7 kg. Cijena Turaka je 1999 rubalja (2019.).

• Model Sinbo SCM-2928 je uređaj s kapacitetom od 1000 W i volumena od 400 ml. Gumb “Start” opremljen je LED indikatorom i nalazi se na ergonomskoj ručici. Nos je zamišljen oblik koji ne dopušta tekućine za ispadanje kada ulijevanja u čašu.

Proizvod je opremljen zaštita od pregrijavanja i ima funkciju automatskog isključivanja s nedovoljnom količinom vode u spremniku. Kućište i ručke su izrađene u bojama kave i mlijeka, što je vrlo skladno u kombinaciji s kuhanim piće. Model je opremljen s kabelom duljine 1,1 m, a njegova cijena je 900 rubalja (2019.).

• Višenamjenski električni TurkTimeCup CM-620 je high-tech uređaj s automatskom funkcijom isključivanja.

Uz pripremu kave u turskom, uređaj se može koristiti za kuhanje jaja, mlijeko i kipuću vodu za dječju hranu.

Model opremljen Zgodan zaslon prikazuje temperaturu tekućine, senzor vrijeme, senzor pjene lift, touch tipkovnica, timer, naznaku uključenost, termostat i kabel pretinca. Korištenje ovog tura čini proces stvaranja kave potpuno automatiziran.

Odmah nakon uključivanja gumba “Start”, grijaći element počinje raditi na punoj snazi, a nakon podizanja pjene iznad određene razine, odmah se isključuje. Ovaj se ciklus ponavlja 4 puta – točno onoliko koliko se uključite i isključite vatru pri ručnom kuhanju.