Dogled: Što je to i kako to odabrati?

Fondue – dobro poznato remek-djelo francuske kuhinje, uživati ​​koji bi trebao biti izravno iz kittela. U početku je ovo jelo bilo sir se otopilo u vinu. Sjedeći za stolom za večeru uzeo je ustajale komade kruha i macu u vrućem masu sira. Od tada je nekoliko stupnjeva transformacije prolazilo jelo fondue, samo spremnik za njegovu pripremu ostao je nepromijenjen i naziva se jednostavno – “Furušnik”.

Što je?

Fonduushnik nije samo posuđe, već najrealniji otajstvo francuskog kuhanja. S jedne strane, fondue kapacitet nalikuje uobičajeni polucilindar, iako je to jedinstvena jedinica sposobna okretati obične mjesta u romantičnoj večeri voljenog ili u mini-gozbi za djevojke. Glavna značajka fonduznisy je da svaka osoba može osjećati kao pravi kuhar.

U Francuskoj, fondeushnitsy se nazvana inače, naime “Cochelon”. Izvana, uređaj stvarno podsjeća na mali polucilindar, podignut na tri noge. Možete ga dostaviti bilo gdje – glavna stvar je da je površina glatka. Na dnu stativa instaliran je plamenik ili svijeća.

Zahvaljujući eksperimentima francuskih kuhara, fondue sira dopunjeni su receptima iz mesa. Također priprema riblja jela. Prema tome, zdjele su počele napraviti od drugih materijala. Slatki ljubitelji cijene fonduznatsa za čokoladu, dizajne koji nalikuju malu fontanu.

Opis sorti

Danas se u trgovinama ima širok raspon volumena, ali prije svega razlikuju se u materijalu proizvođača posude. Važno je napomenuti da mnogo materijala ovisi o materijalu glavnog elementa podnesenog agregata:

• Trajanje usluge uređaja+
• Jednostavna njega+
• Brzina grijanja i trajanje zadržane temperature+
• Kakav fondue će moći kuhati.

Lijevano željezo

Kapaciteti od lijevanog željeza razlikuju se u dugom servisu. Brzo se zagrijavaju i zadržavaju u vrućini. Oni mogu sigurno pripremiti riblje i mesna jela. Boks lijevanog željeza uklonit će se za kuhanje povrća, kao i topljenje sireva čak i čvrstih sorti. Jedini nedostatak ovog materijala je brza apsorpcija mirisa.

Ne hrđajući Čelik

Za razliku od vodova od lijevanog željeza, posude od nehrđajućeg čelika su lakši po težini, ne apsorbiraju mirise pripreme jela i imaju sličan životni vijek. Jedini nedostaci su nemogućnost zadržavanja topline unutar spremnika i pojave tragova automobila na površini posude kada se zagrijavaju.

Keramika

Ovaj materijal ne može izdržati visoke temperature. Prema tome, nemoguće je pripremiti riblje ili mesna jela u keramičkim spremnicima. Ali sasvim je moguće otopiti u fokus keramike. Sir ili čokolada je sasvim moguće.

Porculan

U usporedbi s keramičkim fondushitima, porculanski proizvodi su mnogo skuplji. Međutim, takva visoka cijena odgovara spektakularnom i prezentivnom izgledu. Takve konstrukcije se obično koriste za kuhanje fondue od čokolade.

Staklo otporno na toplinu

Staklene zdjele na prozorima su mnogo manje česte od porculanskih ili keramičkih struktura. Njihov izgled zadovoljava visoke zahtjeve estetike. Još jedan važan plus – sposobnost izdržavanja visoke temperature.

Metal

Metalni fondumi su najmanje u potražnji. Oni se ne razlikuju u dugom servisu, ne drže unutar topline, izgorjeti vani. Neki tvrde da su metalne udići izumljene za obuku za kuhanje vještina, ne više.

Osim materijala, fonduzhes se razlikuju po veličini. Mali spremnici se izračunavaju s 0,5 L, a volumen velikih ne prelazi 2,5 litre. Osim veličine, dizajn za fondu za kuhanje podijeljen je s vrstom grijanja. Svaku pojedinačnu verziju karakterizira pojedinačni princip rada. Neki rade od otvorenog plamena, drugi – od struje.

Klasičan

Ova verzija fonduznitsa u Burben naziva se “plamenik”. U takvim strukturama, otvoreni plamen se koristi kao grijaći element iz svijeće ili plamenika, ispunjen gelom ili posebno dizajniranim tabletama za gorivo koje ne razlikuju neugodni miris, dim i čađu.

To je ta varijacija fondusa koja vam omogućuje stvaranje romantičnog okruženja, u stanju ispuniti atmosferu toplinom i udobnošću, osobito kada mraz i snowdow.

Prednosti fonducts plamenika su mobilnost, sposobnost podešavanja snage plamena. Nedostaci uključuju potrebu dodatnog stjecanja gorivih ćelija.

Električni

Električni fonductors više odgovara modernom svijetu. U takvim strukturama moguće je podesiti snagu grijanja spremnika, možete pripremiti različita jela. Za aktiviranje uređaja dovoljno za povezivanje s utičnicom. Iako se ponekad traje duljina žice tako kratko da bez proširenja neće moći bez.

Zbog prisutnosti ne-stick premaz, mnogi modeli električnih sredstava mogu se isprati s različitim deterdžentima.

Glavne prednosti električnih spremnika za pripravu fondue uključuju sigurnost tijekom rada, nema potrebe za kupnjom goriva, udobnosti termostata. Nedostaci su stacionarnost i nedostatak romantizma iz radnog aparata.

Popularni proizvođači

Moderno tržište za kućanske aparate je pttit s različitim fondumama, čiji su proizvođači malo poznatih tvrtki. I ovdje svatko ima mnogo pitanja, jer kupiti prilično skupi proizvod nepoznatog branda opasnim. Da biste raspršili sve sumnje, preporuča se upoznati s ocjenom proizvođača kontejnera za fondue, sastavljen isključivo na potrošačke recenzije.

Aeg

U početku, ovaj njemački brand bio je angažiran u inženjerstvu i proizvodnji rezervnih dijelova za energetsku učinkovitost. Njegovi su poslovi otišli uzbrdo, a nakon nekog vremena AEG ušao u veliki portfelj takve marke kao Electrolux. Ugrađeni aparati AEG kućanski aparati danas predstavljaju zabrinutost Electrolux grupe i Mali – ETV.

Među širokim rasponom AEG uređaja proizvedenih u velikoj potražnji za potrošačima su fondovi. Odlikuje se visokim vijek trajanja, kvalitete i sigurnosti. Najčešće izbor u korist ovog proizvođača čini obiteljima s malom djecom.

Koenig

Prikazani brand nastao je u 50-im godinama prošlog stoljeća. U početku, električni rob.

Nažalost, gotovo ih je nemoguće ispuniti u ruskim trgovinama, budući da su svi proizvodi marke provedeni u Švicarskoj. Ali ako ste bili dovoljno sretni da biste dobili kapacitet za kuhanje Koenig, još jedan brand ne želi ni sanjati.

Petra

Ovaj brand je jedan od progenitora visokokvalitetnih kućanskih aparata za kuhinju. U svom asortimanu nalaze se čajnici, tosteri, električni ruke, ostavljajući uređaji i još mnogo toga. Ali unatoč tako širokom rasponu robe, pod velikim dojmom, potrošači su bili iz uređaja za pripremu fondue.

Ergonomski, udobni, lijepi i najvažnije – visokokvalitetne fondducts, nažalost, može se naći uglavnom na njemačkom tržištu. U zemljama CIS-a ovaj proizvod najčešće dolazi individualnim redoslijedom.

Osmijeh

Prilično uobičajeni zaštitni znak koji se bavi proizvodnjom plitkih kućanskih aparata, posuđe, pribor za kuću. Upravo je to moguće naglasiti suvremenu ergonomiju i klasični romantizam u komponentama. Kapacitet za kuhanje brand osmijeh su jamac kvalitete i trajnosti.

Gastroback

Poznati njemački brand koji se bavi proizvodnjom vrhunskih kućanskih aparata. Na području Ruske Federacije, tvrtka je ušla 2000. godine i odmah osvojila srca potrošača. Kupci su počeli stati trgovinama u trgovinama kao visokokvalitetna napredna tehnika, osobito FOBBY.

Svaki odvojeni model pripreme fondue razlikuje ne samo tehničkim specifikacijama, već i šik izgled, koji se savršeno uklapa u bilo koji dizajn unutarnjih poslova.

Nova

Razlikovna značajka predstavljene marke je visoka kvaliteta proizvodnje kućanskih aparata. Već više od 60 godina, ova trgovinska oznaka zadovoljava potrošače s izvrsnim proizvodima, kao što su vafleti, friteza, roštilji, i, naravno, fondovi. Potonji je, usput, objavio softver za kupce europskih zemalja. I sve zbog višenamjestovosti fonducts, ergonomije i dizajna.

Severin

U početku predstavljen njemački brand bio je mali obiteljski posao koji je imao samo jednu mini trgovinu u Forgeu. Ali nakon dugog vremenskog razdoblja, Severin je postao brand ime broj jedan. Danas je to glavni proizvođač kućanskih aparata koji su osvojili prepoznavanje potrošača zbog kvalitete proizvoda i dugog razdoblja rada.

I ne radi se samo o čajku s aparatima za kavu. Osnovna potražnja među kupcima uživa u Forbovku. Brand Severin Trading nudi kupcima za kuhanje fondue različitih tehničkih karakteristika, od kojih se svaka odlikuje raznim značajkama.

Tristar

Nizozemski proizvođač koji je osvojio priznanje potrošača kroz proizvodnju kvalitetnih proizvoda za poboljšanje života. Glavno načelo tvrtke je visoka kvaliteta po pristupačnoj cijeni. Ljubitelji ovog branda su francuska jela fondue poznavateljica, a sve zbog toga što su Tristar Fondue Checker karakterizirani kao najbolji kućanski aparati koji zadovoljavaju zahtjeve potrošača.

Mogući pribor

Kućanski aparati trgovine imaju ogromnu količinu saldova. Neki modeli su opremljeni standardnim skupom pribora, drugi uključuju brojne pomoćne stavke, a drugi uopće nemaju dodatke. Potonji, usput, praktički ne koriste potražnju potrošača. Što se tiče standardnog skupa pribora, to uključuje sljedeće elemente.

• Kotelok – kapacitet za kuhanje, koji se može izraditi od keramike, lijevanog željeza, čelika, stakla ili željeza. Katastrofe dizajn mesari i volumen. Mnogi uzorci mesara su opremljeni pokrivačima s rupama za skeine.
• Sranje – Film Forks na koji kruh, riba, meso, voće i drugi proizvodi.
• Grijaće tijelo – U ovom slučaju govorimo o plamenu ili o električnom sustavu. Burner radi na otvorenoj vatri, elektrofon se zagrijava iz mini crijeva.
• Stajati – metalni ili lijevani željezo, u središtu je prisutan za plamenik.

Popis srednjovjekovnih subjekata uključuje:

• Zdjele – spremnici za proizvode+
• Removable Ring – Vlasnik vilice+
• Baza metala je objekt zaštite tablice iz grijanja+
• Knjiga s receptima.

Politika cijena za kuhanje će se razlikovati ovisno o subjektima presavijenim unutra. Također, cijena uređaja temelji se na potrebi daljnjeg stjecanja dodatnih elemenata.

U ovom slučaju govorimo o gorivu. Klasični modeli sugeriraju pomoću svijeće.

Međutim, najsigurnije gorivo je gel. Glavne prednosti ove tekućine sastoje se u odsutnosti čađe, neugodnog mirisa i praktičnosti. Može se jednog može s gelom dovoljno za 10-12 aplikacija. To je samo da se toplo na to može biti samo čokolada i fondue sira. Nažalost, gel gorivo daje mnogo manje topline od alkohola.

Nijanse djeteta

Fondue se ne može nazvati običnom jelom. Priprema se samo u posebnim slučajevima, što znači da proces stvaranja kulinarskog remek-djela trebaju teći isključivo na pozitivnu bilješku. Međutim, pozitivan stav je samo dio uspješnog kuhanja. U osnovi, kvaliteta fonduhita i njegovih parametara je važna. Zato kada kupujete kapacitet kuhanja, fondue se mora uzeti u obzir po nekoliko nijansi.

• Broj ljudi na blagdan. Ovaj parametar ovisi o broju spedena koji će biti prisutan u skupu.
• Volumen zdjele. Za čokoladni fonduu, ima dovoljno kohelona na 0,5 l. Dobro, za jela od sira ili mesa vrijedi razmotriti modele 2-2,5 litara.
• Različite varijacije fondue. Ako spremnici će pripremiti različite vrste ovog francuskog jela, trebali biste odabrati modele šalica od lijevanog željeza ili čelika.
• Podešavanje grijanja. U tom slučaju, poželjno je odabrati proizvode u kojima je podešavanje plamenika povećati ili smanjiti snagu požara u procesu kuhanja.
• Briga za proizvod. Važno je unaprijed razjasniti koje metode čišćenja mogu biti predmet zdjele, budući da se neki spremnici mogu oprati samo ručno.
• Dizajn torta. Prilikom odabira fonduze, morate obratiti pozornost na izgled proizvoda tako da se može bolje uklopiti u unutrašnjost u kuhinji.

Kako koristiti?

U svakom setu fonduzhes postoji priručnik za uporabu u kojem je ispravan rad obojen. Međutim, hostese tvrde da shvate kako koristiti takav neobičan uređaj, potrebno je pripremiti kulinarsko remek-djelo u njemu. Na primjer, klasični fondue sir:

• Dobri sir kocke idu u zdjelu+
• Tu je bijelo vino i krema+
• Nakon soli, papra, škrob+
• Smjesa se mora rastopiti na sporim požarima, gledajući jelo ne kuha+
• Nakon taljenja proizvoda, plamenik se čisti, a fondue ide na stol za blagovanje.

Zapravo, ništa nije komplicirano, glavna stvar ne smije biti rastresen od procesa kuhanja.