Restoran Dobrograd

Na teritoriju Dobrograda otvoren je istoimeni restoran.

Mjesto: Dobrograd, Vladimirska oblast, Okrug Kovrovski

Restoran Dobrograd otvoren je za javnost od četvrtka do nedjelje od 11:00 do 23:00.

Na teritoriju Novog ruskog grada Dobrograda zaradio je istoimeni restoran. Kreatori su u njega uložili filozofiju samog grada: formiranje novog pristupa kvaliteti života, visoku razinu usluge, organsku kombinaciju s prirodom i obiteljskim vrijednostima.

Zgrada restorana od posebne je važnosti za infrastrukturu odmarališta Dobrograd. Restoran na tom mjestu postao je prvi rekreacijski objekt u gradu i radio je od 2015. do 2020. godine. U ljeto 2021. izvršena je značajna obnova.

Restoran u modernom stilu chalet smješten je u pejzažnom parku: ogromni panoramski prozori gledaju na borovu šumu i rijeku. Gostima su na raspolaganju glavna dvorana, zastakljeni trijem i ljetna vanjska terasa. Kapacitet restorana– 80 mjesta. Odluka o planiranju predviđa transformaciju dvorane i mogućnost održavanja proslava vjenčanja, komornih događaja i prezentacija. Atmosfera ugodnog obiteljskog seoskog restorana pogoduje komunikaciji, gosti imaju priliku upoznati kuhara, igraonica je dostupna za djecu.

Za kuhinju je odgovoran šef marke Andrei Lee. Na izborniku– europska jela u autorovoj interpretaciji, jelovnik s roštilja, jela za tvrtku i specijaliteti slastica kuhara slastičara Alekseja Kapustina. Poseban naglasak na jelovniku su regionalni proizvodi, Zanatski sirevi, domaće delikatesno meso, kiseli krastavci. Format obiteljskog restorana postavio je smjer prema razumljivoj kuhinji i lokalnim proizvodima, raznolikosti izbora– od laganih obroka do srdačnih domaćih peciva.

Važna uloga dodijeljena je interijeru u konceptu interneta od dizajnerski studiji Elena Krilova. Glavna dvorana s kosim stropom obložena je prirodnim drvetom. Odlučeno je ukrasiti 7-metarski zid i šank drvetom u obliku zidne ploče s letvicama i rasvjetom. Pažnja posvećena umjetničkim predmetima, masivni Murali od poda do stropa ukrašavaju zidove. Kamin je ostao naslijeđen od prethodnog dizajna, koji je restoran podijelio na dva dijela, dizajneri su predložili da ga oblože zatamnjenim ogledalima, što bi odražavalo pogled s ogromnih vitražnih prozora na šumu.