Britanski kuhar i TV predavač je poznat po promicanju zdrave hrane. Tijekom svog rada u kulinarskom poslovanju napisao je mnogo knjiga i dijelili svijet najvrednijih recepata.
Ponekad stvarno želim razmaziti svoje najmilije, na primjer, mirisne i ukusne palačinke. Ali često prva, pa čak i druga palačinka ide com. Moguće je iskoristiti tajnu Jamie Oliver tako da je prvi put da su palačinke ispale savršene?
Kulinarska tajna od kuhara
Da biste pripremili savršene palačinke za recept Olivera, pripremite proizvode:
- čaša brašna+
- 3 jaja+
- Pola čaše mlijeka+
- prstohvat morske soli.
Prema Jamieju Oliveru, svi sastojci se obično miješaju, ali nije da ne postoji kvržica. S zadatkom savršeno se nositi.
Zatim kaže Oliver, morate razmazati uljnu posudu i staviti ga na vatru. Da bi palačinke dobro učinili – dovoljno 1 minutu na svakoj strani. Ako to nije dovoljno, u procesu možete povećati temperaturu ili ispustiti u slučaju da se tijesto počne izgoriti.
Na recept kuhar palačinke su u redu i ukusna, nemojte se iznenaditi ako ih članovi obitelji uzimaju odjednom! Možete se unaprijed pripremiti, palačinke samo skrivaju vaše prste!
Koja je tajna Jamie Olivera za savršene palačinke? Želim isprobati njegov recept i vidjeti hoće li i moje palačinke biti odlične kao što su njegove! Također, ima li Jamie neke posebne tehnike ili sastojke koje preporučuje za postizanje tog savršenog rezultata? Hvala!