Što čuvati začine i žitarice? Limenke & Boce

Daria Moscovtseva govori o tome kako prikladno i lijepo čuvati začine i žitarice i gdje pronaći prikladne posude za skladištenje.

Oni koji vole kuhati znaju koji je to problem– rasporedite sve začine na mjesta. I čini se da sam sebi kupio set staklenki, ali ne– pojavilo se još nekoliko novih začina i opet nedostaje. Što učiniti? Postoji sjajan način– koristite boce!

Vrste tikvica. Dolaze u dvije vrste: staklo s mljevenim plutom & # 40; medicinski & # 41; i s plutom od pluta.

• Pluta izgledaju ugodnije, ali imaju svoje nedostatke: prvo, pluta može pokvariti začine, zasititi mirisom itd.d. Drugo, ako odlučite proširiti flotu, mogu postojati problemi s pronalaženjem identičnih spremnika. A dizajn stakla nije se promijenio od 50-ih.
• Staklo, oni su medicinski, dolaze sa širokim vratom i uskim. Ako govorimo o malim količinama, onda oni s uskim izgledaju spektakularnije. Veći mjehurići u obje verzije nisu loši.

Što uzeti? Ovisi o tome što točno namjeravate pohraniti u njih. Na primjer, uski vrat prikladan je za mljevenu papriku. Za sjemenke kardamoma prikladne su obje opcije. Ali bolje je čuvati sušenu papriku u boci sa širokim vratom, inače ćete patiti od branja.

Na fotografiji: spremnici za skladištenje tekućih proizvoda s interneta

Sjetite se volumena. Minimalno adekvatno za stolne začine– 60 ml. Oni manji od & # 40; 30 ml & # 41;, prikladni su samo za rijetko korištene i skupe začine poput šafrana. Tamo možete pohraniti i desertne začine & # 40; muškatni oraščić, đumbir itd.d. ). U ogromnim bocama & # 40; 1000 ml ) prikladno za pohranu ulja. I u tikvicama– samo ne zaboravite držati tikvice ravnim dnom! Najudobniji-konusni, ravni dno i dimenzionalni.

Gdje kupiti. Pretražit ćete na internetu-napišite "boce". Ne staklenke začina, ne mjehurići, već boce. Ako govorimo o medicinskim, onda je to općenito njihovo službeno ime. Na "Aliekspress" možete pronaći obje vrste tikvica, ali staklene su nekoliko puta skuplje nego u Rusiji, a pluta– jeftinije.
Sve se to dobro prodaje u posebnim trgovinama koje prodaju laboratorijsko stakleno posuđe.

Ako govorimo o Moskvi, onda su najčešće koncentrirani negdje na jugoistoku grada. Većina trguje samo velikim količinama od 20 tisuća kuna. Ne očajavajte, među njima možete pronaći one koji će prihvatiti malu narudžbu. Istina, najvjerojatnije ćete morati platiti narudžbu putem fakture, i da, pokupite je na istom jugoistoku. Važno! Budući da je laboratorijsko posuđe, nitko ne smatra da su čepovi nužni. Stoga se moraju dodatno naručiti i obavezno provjeriti jesu li naznačeni na računu!

Savjet za kraj. Ako niste spremni zapamtiti sve začine napamet, kupite ljepljivu crnu traku i bijelu gel olovku: napišite ime, zalijepite ga na bocu. Voila! Koristite zdravlje.

Kako boce izgledaju u unutrašnjosti, možete vidjeti u videu. U njemu govorim o tome gdje je bolje čuvati žitarice i tjesteninu: u staklu ili plastici.