Što kuhati 14. veljače?

Mnogi prije dana svi ljubitelji razbijaju glavu o tome kako izvorno čestitati svojim voljenima ili čak napraviti ponudu. Ako imate fantaziju, nesumnjivo ste izumili mnogo ideja, ali sada se pojavljuje novi problem – što točno odabrati. Ako je vidljivo za sastavljanje vremena ili ne, tada treba razmišljati o – ovo je izbornik za ovaj dan. Mnogi ljudi smatraju da hrana kao jedan od užitaka. Pa zašto ne biste kombinirali ugodno s korisnim.

Značajke pripreme izbornika

Prvo, potrebno je odlučiti kako, gdje i s kim ćete proslaviti ovaj odmor. Vrlo je važno, jer možete stvoriti intimnu atmosferu, ali možete organizirati obiteljsku proslavu kuće. Možete pokriti svečani stol za obitelj, a možete hodati oko grada kasno.

Koja od opcija koje ne volite raditi, još uvijek morate razmišljati o tome kakav će iznenađenje biti predstavljen vašem voljenom, djevojci, mužu ili ženi za Valentinovo.

Drugo, morate znati što izabrani jedan preferira. Ako odlučite pripremiti iznenađenje 14. veljače, učinite ga ugodnim i nakon što je ostao dobre uspomene. Može, naravno, kuhati neko zanimljivo jelo od ribe, ali odjednom se ispostavlja da vaše voljene plodove mora ne može tolerirati. Onda se iznenađenje neće dogoditi.

U ovom članku naći ćete mnogo različitih jela koja su prikladna za ovaj odmor.

Mogućnosti doručka

Najviše zaljubljen u najdraže doba dana – jutro. Uostalom, to je tako lijepo – dan je upravo počeo, a vi ste već blizu. Za zaslađivanje osjećaja, kuhaš jedni drugima ukusni doručak. Ako je jutro 14. veljače, onda je vrijeme da kuham svoje ruke ugodno iznenađenje. Pozivamo na vašu pozornost ideju blagdana doručak.

Doručak za dva Tet-a-Tet. Da biste to učinili, trebat će vam dva kriška kruha i dva jaja. Izrežite meso u svakom tostu, stavite na tavu, podmazani maslacem, u sredini raspršenog jaja. Držite tavu na srednjoj toplini dok jaja nisu spremna.

Još jedna mogućnost takvog doručka. Izrežite kobasicu, ali nemojte raditi kraj do kraja. Zatim ga uklonite i savjeti će popraviti čačkalicu u obliku srca. Zatim učinite sve što u prvom receptu – razbiti jaje i pažljivo korijen.

Otvorena palačinke. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Jaja – 2pcs.+
• Mlijeko – 1 šalica+
• brašno – 1 šalica+
• Biljno ulje – 50g+
• prstohvat soli

Nosite klin jaja (nema potrebe za postizanjem posebne pompe), dodajte pola mlijeka, nastavljajući pobijediti. Onda pospite cijelo prosijano brašno, tijesto treba gusti. Morate ga pobijediti do kvržica. I tek nakon toga, ostatak mlijeka, soljenje i dodavanje 1 žlice biljnog ulja (tako da se palačinke ne drže u tavi).

Možete sipati tijesto s pola, formirajući tanku palačinke, ali to su svečane palačinke, pa je vrijedno igrati malo. Ulijte tijesto u torbu za slasticu (može se zamijeniti plastičnom vrećicom ili čak običnom papirnoj datotekom, to je jače). Dajte volji fantazije, možete nacrtati srce u tavi, a možete napisati ime svog voljenog. Pecite na obje strane kao što su obične palačinke. Poslužite uz džem, dušo, kondenzirano mlijeko.

Slatko “valentinovo”. Takvo iznenađenje može se pripremiti u večernjim satima. Da biste to učinili, morate kartona i omiljeni slatkiš od svojih polovica. Otpadak srce od kartona. Veličina Odaberite sebe, glavna stvar je da imaju dovoljno bombona. Srce može biti čvrsta ili prazna iznutra. Zatim uz pomoć bilateralne viskija promiješati bombon.

Poslužite uz bocu pjenušca.

Zanimljivi recepti

Za romantičnu večeru, trebat će vam samo četiri komponente: salata, vruće jelo, međuobrok i slastice.

Salate

Jednostavno plodovi mora salate. Da biste to učinili, trebat će vam:

• lignje – 150 gr+
• Dagnje u školjke su frostated – 10 kom.+
• Capellini – 100 gr+
• Narančasta – 1pc+
• Limuna – 2 kom.+
• Čili – 1 kom.+
• Korijen đumbira – 3 cm,
• Mrkva – 1 kom.+
• Bugarski papar – 1pc.+
• Luk – 1 kom.+
• češnjak – 1 zubi+
• Umak od soje – 30 grama+
• Zelena salata – 7 listova+
• Suncokretovo ulje – 100 ml.

Kuhanje marinada za lignje. Da biste to učinili, morate ukloniti korica od citrusa. Zatim u blatu, mljeti korijen đumbina zajedno s sokom od jedne naranče, 2 žličice zestog, malih čilija i ulja. Lignje, sjeckani prstenovi, marinirati 20 minuta.

Kuhanje povrća za salatu. Stavite dva prženja na vatru. U jednom, pržite zubi češnjaka (približno 3 minute), u drugoj – povrće, sjeckani slama. Od prve tave smo uklonili češnjak i postavili lignje, pre-uvalu svoj umak od soje.

Stavili smo vatru dvije u 2-litrene tavece. U jednom školjku, u drugoj – Chapelini. Plodovi mora pripremiti ne više od 3 minute. U posudi s povrćem polaganjem špageta, pomiješajte ih da impregniraju s punjenjem povrća.

Salata. Proširio sam lišće salate na jelo, stavili smo kapelini s povrćem na vrhu i ukrasite plodove mora.

U jednoj od školjki dagnji, možete sakriti prsten, koji će biti izvrstan dar.

Vruća jela

Kare Velytina “Protozitivni napitak”. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Kare teletina – 1 kg+
• Limun – 1 računalo.+
• kiselo vrhnje – 40 ml+
• Cherry Tomatoes – 15 kom.+
• Kruh Sukhari – 125 grama+
• Biljno ulje – 60 ml+
• osušeni peršin, ružmarin, timijan, sol crni papar+
• Korijen celera – 300 gr+
• Mlijeko – 300 ml.

Pripremamo smjesu kruha. Da biste to učinili, u odvojenom jelu, pomiješajte crukove, limun polet, sol papriku i suhim začinima. Nakon kuhanja mesa. Uklonite višak masti i pruge iz njega, čistimo rebra. Mi trljamo mješavinu soli i papra. Pan i ostavite 2 sata.

Kuhanje jelo potrebno je istovremeno na dvije tave: u jednom, pržiti trg (sa svih strana), u drugim – rajčicama (s dodatkom soli i papra). Stavio sam meso na pladanj, okrećući svaku kost folije. Pečemo 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Sljedeći korak – umak. Izrezati celer, pijan je u mlijeku 30 minuta. Obrtni celer mljevenje u miješalici, dodajte 2 žlice kiselog vrhnja, pola čajne žličice soli i 0,3 žličice tla. Još jednom pobijediti.

Oblikujemo jelo. Kare je izrezao na dijelove dijelova, zalijevanje umaka i ukrasite rajčice trešnje.

Grickalice

Snack “cvijet buket”. Da biste to učinili, trebat će vam:

• zelena salata+
• Salata frizzi+
• Zelena luc+
• krastavac+
• Trešnje rajčice – 5 kom.+
• Margelaan rotsh -1 računala.+
• Šunka – 150 gr+
• kobasica “salami” -150 gr+
• Crvena riba – 100 gr.

Ležamo 5 komada Salama jedni na drugima na prijatelja, pretvaramo savjete i polako se pretvara u cijev, formirajući ružu s čačkalicom. Slično tome, stvaramo cvijeće od šunke, ribe i rotkvice. Bouquet obrazac obrasca od krastavaca rezani i međusobno povezani zeleni luk. Rajčice se dotjeru na čačkalice. Na dnu jela položilo je lišće salate, stavite pomfritsku salatu gore. Na strani stavite “ručku za buket” i stavite ruže na salatu.

Kuhanje slatkiša

Nema praznika bez deserta, to može biti slatkiš, cupcakes, kolači i t. D. Žene vole primati cvijeće kao dar, ali ih ne mogu samo kupiti, već se i pripremiti.

Jestivi cvjetovi “LOLIPOPS”. Za njihovo kuhanje trebate:

• Šećer – 5 naočala+
• Voda – 300 ml+
• Limunovi kiselina – 0,5 žličica+
• Soda – 0,25 žličica+
• Šećerni prah – 500 gr+
• Nekoliko cvjetova vonsies+
• Drvene šume.

Priprema sirupa za đumbira. U tavi od 2 litre, izlijevamo 35 šalica šećera i sipati vodu. Stavite polaganu vatru i dovedite do kuhanja. Silikonska četka vlaži strane tave. Kada siruppira sirup, smanjujemo vatru, dodajte limunsku kiselinu i kuhanje sirupa na boju slame (približno 25 minuta).

Uklonite sirup iz vatre, neka se ohladi 5 minuta. Provjerite spremnost pomoću testa “srednja niti”. Za to napravite dva prsta u sirupu i pokušajte ih razrijediti, ako postoji konac za povlačenje između njih – sirup je spreman. U 0,5 st. Vodene žlice vuku sodu i ulijte u tavu kako bi neutralizirali sirup. Pričekajte dok se pjena ne sjedne (oko 10 minuta). Ako pjena ne sjedi, dodajte još 0,5 st. Vodene žlice i zagrijati tavu.

Zatim suhi cvijeće. Između dviju listova pergamenta postavljaju pansies i moždani udar vruće željezo 3 minute. Sljedeći korak – karamel kuhanje. 2-litrena posuda izlije 1.5 naočala za šećer, dodajte 5 st. spone sirupa, 3 st. Žlice vode. Staviti na vatru i miješati, kuhati 3 minute dok se šećer ne otopi. Provjera spremnosti karamela – u hladnoj vodi, spuštam kapljicu karamela i ako možete uviti loptu, Caramel je spreman.

Kuhanje slatkiša. Za to, željezo, sjajno s pergamentom, zaspate sa šećerom u prahu, debljine 1 cm. S čašem, radimo rupe u prahu promjerom od 7 cm. U jamama ulijte sirup, a zatim stavite cvijet i opet sirup.

Za romantiku u sirupu možete sipati prsten (unaprijed dezinficirati). Umetnite brodove u slatkiše i pričekajte oko 30 minuta.

Kolačići “kompliment”. Da biste to učinili, trebat će vam:

• brašno – 2 čaše+
• Cimet – 1 h. žlica+
• Basin – 0,5 h. Sponi+
• Kremasto ulje – 100 gr+
• Šećerni prah – 4 st. Sponi+
• Kakao prah – 2 st. Sponi+
• jaje+
• Marelica džem – 3 st. Sponi+
• zgnječeno đumbir – 0,5 h. Sponi+
• mlijeko+
• crna čokolada.

Priprema tijesta. U zdjelu, šljuka, kakao, ripper, cimet i đumbir. Pomiješam sve iu istoj mješavini, na velikom grateru, trljamo kremasto ulje. Sve nosimo u mrvicu. Dodajte jaje, šećerni prah i džem marelice u mrvicu. Miješamo tijesto, pokrijte ga u hranu, opustimo se u hladnjaku 30 minuta.

Zatim oblikuju kolačiće. Tijesto odvajanje na 2 dijela, debljine 5 mm. Od pola napravite jedno veliko srce, s druge strane – mala srca. U svakom srcu radimo cijev od dvije rupe. Biti vrpca za vezanje letaka s komplimentom. Pećimo u pećnici 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Priprema mliječne glazure. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Šećer u prahu – 6 st. raspon+
• Mlijeko – 3 st. Sponi.

Miješati u homogenoj masi. Ukrašavanje kolačića. Uz pomoć torbu za slastice, isporučujemo otvorene oči i konture, a zatim napunite sredinu. U mikrovalnoj pećnici mi rastopimo čokoladu, napravite bilo koji natpis na većem srcu.

Little Cookie Cregary list s komplimentima.

Kolač “lavina strast”. Da biste to učinili, trebat će vam:

• Crna čokolada – 900 grama.+
• Kremasto ulje – 420 gr.+
• Jaja – 8 kom.+
• Šećer – 200 gr.+
• Brašno – 160 gr.+
• Krema – 375 ml.+
• Kakao – 15 gr.

Priprema tijesta. Na parnoj kupelji top 300g ulja i 500 g čokolade. Odvojene žumanjke iz proteina, dodajte im 1 šalicu šećera, šibanjem miksera u veličanstvenoj masi. Rastopljena smjesa ulja-čokolade s tankim mlazom do mase u žumanjku i miješa se do ujednačenosti. Sisati 1 šalicu brašno i nastavite miješati. Oblik kolača s promjerom od 22 cm “haljina u francuskoj košulji” – razmazati kremasto ulje i posipati kakao. Ulijte tijesto u obliku i pecite 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Nakon toga, možete nastaviti s pripremom čokoladnih ganasa. U kosturu mi uličimo kremu, dodajte komade čokolade i ulja na njih. Kuhati do izgleda denanta. Ulijte gotov Ganash u središte kolača i u potpunosti zalijevajte da izgleda kao lavina u GANASHA možete sakriti prsten, umotan s folijom u obliku slatkiša.

Valentinovo – Ovo je razlog za uključivanje običnih jela na prijem u ljubav, stvaranje stvarnih romantičnih okolnosti. Neka riječ “ljubav” svaki dan zvuči kod kuće. dobar tek!

O tome što kuhati 14. veljače, pogledajte u sljedeći videozapis.