Tava – nezamjenjiv dio posuđenih posuđa. Ovi uređaji savršeno pomažu u kuhanju ljudi za mnogo godina, ali i ova jela ponekad može doći u zapuštenost.
Zato je važno znati kako oživjeti PAN za nastavak udobnosti za korištenje.
Obnova
Većina razmaženih pribora može se obnoviti vlastitim rukama.
Prije početka bilo kakvih radnji, bolje je otvoriti što je moguće više prozora, pa čak i uključiti haubu, ako bilo: glavni dio operacija morat će se provesti preko otvorene vatre, zagrijavanje tave.
Uključite snažnu vatru na tanjuru i stavite kontaminirani spremnik na njega.
Očistiti sve što je ikad spaljeno, koristite uobičajenu kuhinju sol.
Treba takvu količinu tako da u potpunosti pokriva sva područja s solarnoj masnoći, Kriške opekotine hrane.
Distribuirati ovaj broj ravnomjerno. Nakon toga ćete morati zagrijati posudu sat vremena i s vremena na vrijeme miješati sol u njemu. Indikator u ovom slučaju potiče nijansu soli.
Nagar, formiran na zidovima posuđe tijekom njegovog rada, postupno se miješa s soli, A potonji će postati još tamniji i tamniji. To znači da je proces uspješan.
Dodatno čišćenje
Po sebi, jedna sol u ovom slučaju neće biti dovoljna.
Odmah nakon što zagrijate prljavu posudu za sat vremena, izlijte sve korištene krutine iz njega, Isperite površinu tave s vodom iz slavine i obrišite.
Sljedeća pomoćna tvar za čišćenje bit će uobičajeno biljno ulje.
Mora se puno sipati i bolje je ulijevati u grijane posuđe odmah.
U ovom slučaju, prevelika vatra ovdje će biti štetna ovdje nego korisna: onda morate očistiti cijelu kuhinju od raspršenog prskanja kipućeg ulja u radijusu od 2 metra.
Na maloj vatri ostaviti tavu za 40 minuta.
Kada se sve ulje potpuno prevrne, samo je potrebno izliti i dati tavu da se ohladi. Ne preporučuje se odmah ulijevanje vode u njega kako bi se izbjeglo pojavljivanje prskanja i vruće pare. Da biste dovršili težak proces čišćenja, samo trebate kuhati vodu u posudi nekoliko puta
Što više postupaka potrošite, čistač će biti zidovi. Nakon završetka posla, ohladite posudu i jednostavno obrišite suhi ručnik.
Obnova ne-stick premaza
Moguće je obnoviti ne-stick premaz, čak i ako se pogoršalo ili zbog visokih temperatura, izblijedjela je i počela puknuti.
Međutim, vrijedi razumjeti da će za svaku vrstu tave procesa biti drugačiji. Prije nego što je potrebno, morate obratiti pozornost na materijal s kojeg su vaše posuđe napravljene.
Tanka od lijevanog željeza
Lijevanje frijonke treba prvo čistiti solju i ulje. Kada dovršite postupak čišćenja i obrišite ohlađeni vrh suhom krpom, morate ponovno podmazati površinu s uljem.
Ali ovaj put primijenite ulje s tankim slojem na čistim zidovima.
U tu svrhu, poseban tassel je savršen za tu svrhu, što dobro pomaže u razmaku malu količinu ulja na površini tave.
Nakon što ga primijenite, trebate staviti spremnik u pećnicu.
Peć se prethodno zagrijava do 170 ° i ostavi tamo da stoji zamućene posuđe oko sat vremena.
Ostale vrste materijala
Ova metoda se odnosi na nehrđajući čelik ili aluminijske proizvode.
Također bi se trebali čistiti kalciniranjem soli.
U ovom slučaju Metoda restauracije će biti nešto drugačija jer će biti potrebno koristiti jodiranu sol. Trebat će sloj od najmanje 1 cm, a potrebno je sipati proizvod na tavu koja je već vruća zapaljena.
Nakon zagrijavanja pola sata, sol će očistiti sve što se nakupilo na ne-stick premaz, a nakon takve hrane će sagorijevati manje. Međutim, ova metoda se ne može koristiti za jela koja su prekrivena caklinom.
Teflon
Ovdje suština je prilično ne u restauraciji, ali u očuvanju primijenjenog zaštitnog sloja.
A ako želite pružiti duži vijek trajanja postojećeg premaza, zatim kuhajte vodu u tavi ne duže od 10 minuta, izlijte ga i podmažite premaz s tankim slojem ulja.
Su oštećene štete opasne?
Mit da je razmaženi terenski premaz kada ulazak u hranu može uzrokovati probavne poremećaje, pa čak i danas bolest je vrlo čest. Međutim, to nema znanstvenu osnovu, ako to uzmemo Ovaj premaz je izrađen od smjese ugljika i fluora.
Ne samo da savršeno pomaže hrani da ne gori, već i ne komunicira s bilo kojim kemijskim elementima u svakodnevnom životu, ali čak i više ne reagira s hranom ili vodom.
Teflon premazivanje je otporna na grijanje i bezopasno za ljudsko tijelo.
Čak i ako se čestice koje odlaze iz tave će pasti u hranu, ništa strašno neće se dogoditi. Oni se ne probavljaju, ali jednostavno prolaze kroz probavni trakt i izađite. Međutim, popravak ili restauracija ne podliježe.
Ali tava za prženje grijanja preko 230 ° stvarno je nesigurna, Ali ne zbog teflona, nego zbog ulja koje razlikuju karcinogene tvari.
Kako izbjeći oštećenje?
Za očuvanje teflona u integritetu i dobrom stanju, operite ga spužvom, a ne željezo četkom.
Kada kuhati u tavi, onda će najbolje rješenje biti silikon ili drvena oštrica za miješanje proizvoda: to će pomoći da ne ogrepsti površinu.
Ali ako i dalje brinete o mogućnosti teflona u tijelu, onda Vaš izbor pod uvjetom opcije s keramičkim ili titanovim premazom.
Naravno, to će biti skuplje koštati takvog užitka, ali to uopće neće biti u tijelu, jer se ne razdvajaju komadići čak i ako su oštećeni.
Na drugoj metodi čišćenja posude iz Nagare i masti, možete naučiti iz videozapisa.
Možete li mi preporučiti neke savjete ili tehnike za popravljanje i obnavljanje posude? Imam nekoliko starih posuda koje su oštećene i volio bih naučiti kako ih mogu samostalno popraviti ili obnoviti. Hvala unaprijed na bilo kakvim informacijama koje možete podijeliti!
Naravno! Za popravljanje oštećenih posuda možete koristiti različite tehnike poput korištenja epoksida za lijepljenje pukotina ili lomova. Također možete koristiti keramičku masu za popunjavanje oštećenja ili boje za keramiku za obnavljanje izgleda posude. Važno je temeljito očistiti i pripremiti površinu prije nego počnete s popravkom. Također preporučujem da istražite online tutorijale ili kontakte majstora keramičara za savjete i upute prilagođene vašim specifičnim posudama. Sretno s popravljanjem i obnavljanjem vaših posuda!