Speed ​​noževi: vrste, značajke izbora i upotrebe

Noževi su neophodni atributi lovaca i ribara, oni su predstavljeni na tržištu u velikom asortimanu. Moderna industrija proizvodi veliki broj univerzalnih modela, uz pomoć kojih možete napraviti nekoliko operacija na rezanju životinja.

Međutim, višenamjenski noževi često gube specijalizirane proizvode, tako da u svakoj fazi rada s trupom preporučuje se korištenje vašeg alata. Jedna od najuzovnijih opcija je nož za uklanjanje skinova – poklopac.

Osobine

Pročišćeni nož je uređaj dizajniran za ilustraciju ubijene životinje i odnosi se na kategoriju kućanskih instrumenata. Prema zakonodavnoj klasifikaciji, to nije hladno oružje, te stoga ne zahtijeva dozvole za njegovo stjecanje i skladištenje. Izvana, takav se nož vidljivo razlikuje od univerzalnih lovnih modela i sastoji se od kratke oštrice od 4 do 12 cm duge i udobne ručke.

Većina modela uvijek kraće ručke, koja na prvi pogled omogućuje točno određivanje svrhe noža.

Značajke oštrica su jednostrano oštrenje i velika širina, linija za rezanje ima konveksnu strukturu i završava strmom zavojem u blizini vrha. Takav dizajn osigurava lakoću obrezivanja tetiva u procesu miješanja, i kosina sprječava oštećenje kože. Štoviše, zahvaljujući visokom spuštanju oštrice i suptilne napomene, lovac kontrolira rez i preciznije provodi rasvjetu trupova.

Na petu oštrice nalaze se posebne zaustavljanja prstiju, sprječavajući mučenje noža u procesu rada. Važna prednost noževa skrubble je fleksibilnost oštrice, Dopuštajući, nemojte izlijevati kožu, odmrznuti “zaobići” kosti i odvojiti kožu od životinjskog mesa. Karakteristična značajka oštrice je prilično masnoća i prisutnost kuke na njemu usmjerena na ručku proizvoda. Od unutar kuke ima akutno oštrenje, što olakšava bubrenje i hvatanje kože.

Oštrice izvora izrađene su od niskog ugljika, bolata ili damaskog čelika s dodatkom različitih kompozitnih legura. Kao aditivi, često se koriste cirkonij dioksid i titan nitrid, a nikla i krom se dodaju u centtu antikorozivnog učinka na doped čelik. U proizvodnji lopatica koristi se brušenje, kromirana ili obvezujuća tehnologija, nakon čega je proizvod spreman za dugi niz godina rada.

Prema gostu, tvrdoća oštrice okretnog noža na rockwell skali treba biti najmanje 55 HRC.

Ručke nožem češće su izrađene od breze ili oraha. Takvi modeli karakteriziraju topla prirodna struktura iu uvjetima zimskog lova se ne suočavaju s dlanom. Štoviše, drvene ručke smatraju se vrlo laganim i izdržljivim i ne klizi u njezinoj ruci.

Nedavno je za proizvodnju ručke. Međutim, iskusni lovci tvrde da je teško raditi teške i opasne noževe. Prilikom interakcije s krvlju životinje, ručka postaje vrlo skliska i često izlazi iz dlana.

Što se tiče nožem s šikhinsable, njegovo ime govori za sebe. Alat se koristi za početnu kavu trupova i omogućuje vam da brzo uklonite kožu bez oštećenja i ne dodjeljujete unutarnje Zvijerske organe. Koža ima prilično usku specijalizaciju i kao prsten ili kućište ne može se koristiti. Izvučeni skijanje često se čuva kao trofej i krasi lovčevu kuću dugi niz godina. Nema slučajeva kada su takvi proizvodi prenose iz generacije u generaciju, dobivanjem statusa raritet s vremenom.

Međutim, nisu svi sjetva noževi imaju klasični dizajn. Često možete vidjeti modele opremljene s preklopnim mehanizmom ili ručkom poprečne, a drugi su poznati kao kopča.

I premda Afrika se smatra rodnim opruga, dobili su posebnu popularnost u sjevernim zemljama, gdje ljudi su dokaz stoljeća sudjelovali u lovu i ribolovu. Najpoznatiji malj skandinavskog podrijetla je finski Pukko, koja aktivno koristi u svojoj domovini, a još je status tradicionalnih nacionalnih oružja.

Sorte

Klasifikacija kriške proizveden u obliku i veličini noža.

• Najčešći vrste Skinners, da prevedeni s engleskog (koža) znači „koža” ili „koža”. Skinner je uski profil alat koji se koristi za oranje abdomena i uklanjanja kože iz životinjske trupove. Za sekundarno, dublje rezanje igre, takvi modeli kategorički nisu prikladni.

Štoviše, konačno je završio zvijer takvog noža također je nestvarna. Oštrica ima zaobljeni oblik, duljinu 10-13 cm i približno iste ručice. Posebno obilježje oštrice je ravan gornji dio, koji vam omogućuje vrlo pažljivo izrezati kožu, bez nepravilnosti. Skinnerova oštrica je vrlo široka, a hlapljivi je često opremljen kukom.

• Modeli padajućeg mjesta Različite s širokom zbrkom oštricom, izoštren u sredini i izravno. Takvi se slučajevi koriste ne samo za uklanjanje kože, već i za odvajanje masnoće i završavaju povišenu zvijer.

• Noževi za isječak Kategorije Kategorija profesionalnih alata i razlikuju se od prethodne vrste suženiji i naglašeni za središte oštrice. Blade ima izvrsnu sposobnost šivanja, što vam omogućuje da njuškate s kožom bilo koje debljine. Obukh često ima kosu, prisutnost oštrenja na kojoj ovisi o modelu. Zbog zaobljenog lifta, oštrica ima uvećano područje, što vam omogućuje da uklonite kožu vrlo jednostavno i brzo.

Pravila izbora

Prilikom odabira noža za poricanje, morate čitati s nizom važnih zahtjeva,Alat za kupnju.

• Prije svega, potrebno je obratiti pozornost na metal, iz kojeg je nož napravljen. Najbolja opcija će biti Nisko ugljični, buket, legura ili Damaski čelik koji ima niklovan premaz. Takvi noževi ne utječu na hrđe, imaju potrebnu tvrdoću oštricu i poslužuju jako dugo vremena. Osim toga, noževi od takvih čeličnih sorti zadržat će oštrinu tvornice za jako dugo i više se ne moraju primijeniti.

• Sljedeći kriteriji za odabir barela suObrazac i rukovanje proizvođača. Nož bi trebao biti dobar u ruci i ne skliznuti tijekom rada. Da biste to učinili, ručka ne bi trebala biti opremljena zakrivljenim nitima, imaju umjetničke zavoje ili dekorativne brazde. Najbolji materijal za njegovu proizvodnju je umjereno čvrsta stabla, koja ne nadirkuju iz stalnog kontakta s mokrim medijima, a tijekom dugotrajnog skladištenja ne pucaju. Dobre ručke se dobivaju iz Wenge, Odgovarajući strogi zahtjevi nametnuti materijalu u teškim uvjetima rada.

• Također je potrebno obratiti pozornost na prisutnost vrpce na oštrici, koji povećavaju svoj otpor okomite opterećenja. Osim toga, tanji je guma noževa, to bolje, jer je mnogo prikladnije odvojiti kožu mesa s tankom oštricom. Međutim, rad s previše oštrim oštrice je vrlo osjetljiv i zahtijeva lovca za veliko iskustvo i određene vještine.

• Drugi parametar na koji želite obratiti pozornost na odabir noža izljeka su njegove dimenzije. Nedavno se granice koriste ne samo ljubitelji lova na velikoj zvijeri, već i lovci za barovnicu, pa čak i ribari. U takvim slučajevima, morate steći manje modele s tanjim i dugim oštricom, korist koju su prisutni na policama u širokom rasponu.

• Također je potrebno obratiti pozornostProizvođač biljaka i pokušati steći modele dobro poznatih, dokazanih proizvođača. Strana poduzeća trebaju obilježiti proizvode Švedska tvrtka Eka noževi, proizvodnju visokokvalitetnih hodges koji su visoki u potražnji u lovcima i ribarima.

Od domaćih proizvođača vrijednih isticanja Biljka u gradu Zlatoust Chelyabinsk regiji. Proizvodi ovog poduzeća ne trebaju pogled i dobro poznati ne samo u našoj zemlji, već i daleko.

Savjeti za rad

Rad s prskanjem noža zahtijeva određene vještine i vještine, a metoda korištenja alata u potpunosti ovisi o veličini zvijeri i daljnju “sudbinu” skinova. Postoje tri načina za ilustraciju trupova: “Plast”, “čarapa” i “od leđa”.

Prvi se koristi u odnosu na takve zvijeri, poput medvjeda, dabrova, vode, kao i lastnodija i kopita. Da biste to učinili, napravite rez iz donje čeljusti do dijela repa, krećući se na istoj liniji trbušne šupljine zvijeri. Prilikom uklanjanja kože iz mola, vodenih štakora ili dabrova, krzno se uklanja pomoću jednog dijela, rezanje šapa i repa.

Morske životinje, naprotiv, repovi i šape ostavljaju netaknute. Rezovi proizvode u stražnjem dijelu prednjih i prelazeći dojke u sredinu. Na stražnjim udovima, rez se provodi između ušiju i uzbudljivih zglobova s ​​stražnje strane, okrećući se kroz sprej.

Pritisnite nož vrlo pažljivo, uklanjajući kožu šapom i kreće prema grebenu. Iz glave, koža se uvijek uklanja u potpunosti, a od šape – ovisno o zvijeri. Dakle, na medvjedima, snimila je u isto vrijeme s kandžama i dabrovama samo na razini peta i četkica, kandže ostaju na tlu. Opisani postupak izvodi oštri nož.

Međutim, kako bi se izbjeglo punkciju trbuha i zagađenja krzna, male oštrice, koji imaju konkavnu oštricu i oštrenje, ne dolaze do vrha oštrice 1 cm. Kraj oštrice u takvim modelima obično se zadebljava, a rubovi imaju zaokruživanja. Međutim, za prvi kraj, koji se izvodi ispod donje čeljusti, uzmite nož s šiljastim kraj, učinite ih kratkim rezom, nakon čega nož umeće u nju s tupim kraj i napraviti rez na rep.

Druga metoda je “iz leđa” – nešto kompliciranija prethodna i je sljedeća: Glavni rez je izrađen od repa do potiljka duž grebena, s malim povlačenjem iz kralježnice. Zatim se vratio u rep i napravite rezove, krećući se prema želucu, lagano dopire do stražnjeg prolaza. Zatim, rezovi na stražnjim udovima su opisani kao što je opisano u prethodnoj metodi, odlazeći u isto vrijeme s 1 cushk. Prednje noge “izrezati” iznad laktova na unutarnjim stranama ramena, krećući se na unutrašnjost podlaktice.

Nakon izvođenja glavnih rezova, koža se nježno uklanja, posvećuje posebnu pozornost na aksilarne sprupe i područje prepona, u kojem se često oštećuje zbog velikog broja kožnih nabora. Postupak se vrši s oštrim nožem, pokušavajući ga zadržati gotovo paralelno s automobilom. Koža i debeli nabori se lagano zatežu i istovremeno promoviraju oštricu.

Ova se tehnika koristi samo u slučajevima u kojima žele da se napuni iz izvađenog životinje. Češće su vukovi, lini, medvjedi i druge životinje, koje se planiraju uhvatiti u skok ili stoji na stražnjim nogama.

Treći način za uklanjanje kože uz pomoć pletenice je ukloniti “čarapu” i koristi se u odnosu na male grabežljivce i glodavce. Za to, oštro nož čini rezove na šapama, kao u prethodnim slučajevima, uklanjajući kožu od zaustavljanja i prstiju stražnjih udova životinje.

Tada truplo su suspendirani za stražnje noge, otputovao u ribolov liniju između Ahilove tetive i gležnja. Zatim, koža je opremljena nožem i najprije zategnite iz stražnjih nogu i repa, a zatim iz cijelog trupa. Ako je koža čvrsta, uklanja se u rasutom stanju, pažljivo odvojen nožem iz mišićnog tkiva.

Nakon operacije, prskani nož je dobro očišćen od ostataka životinjskog tkiva, oprano u toploj vodi pomoću bilo kojeg sredstva za čišćenje i ispere se u struji čiste vode.

Modeli od Damasta Steel i ne prošlih kromiranja nužno obrišite čistom krpom i uklonjeni u suho mjesto. Inače, oni brzo hrđa i gube radna svojstva. Čuvajte noževe se preporučuju u nedostupnim mjestima za djecu, prethodno uklonjene zaštitne pokrivene ili omotane tkaninom.

Koristeći sferne nožem za druge domaće svrhe, na primjer, za otvaranje konzerviranih konzerviranih limenki. Ova zabrana je posljedica premještanja središnje osi iz gradova oštrice bliže njegovoj sredini, zbog onoga što nož može skočiti s banke i ozlijediti čovjeka.

Ako nož s drvenom ručkom se ne koristi za dugo vremena, onda se uklanja za skladištenje u suhoj, dobro prozračinoj sobi i nalaze se izvan uređaja za grijanje. To će spriječiti sušenje ili oticanje drva i značajno povećati život noža.

Zatim pogledajte video pregled noževa shkuronum buke.