Pregled i izbor električnog terka

Suvremeni svijet velikih brzina, stalno nedostatak vremena zahtijeva nove pristupe pri opreminju kuhinje. Jedna od najpotrebnija stvari u bilo kojoj kuhinji je granica. Ali s rijetkim rukama, to je prilično problematično zadovoljiti zahtjeve našeg vremena. Promjene su razne vrste električnog terka.

Što je?

Rešetke (oni se ponekad nazivaju i biljnim okvirima) dizajnirani su tako da bruju široku paletu proizvoda. Uz njihovu pomoć podebljane, rezati kriške, kocke, slamnati razne namirnice. Osnova ocjena su ploče – mlaznice. Najčešće su čelik ili plastika s perforacijom. Dimenzije i oblici perforacije ovise o navedenim zahtjevima za obradu određenih proizvoda.

Ovisno o načinu funkcioniranja, grater je tri vrste: ručni, mehanizirani i električni. Najveća brza brzina s potpunim nedostatkom fizičkog napora od osobe iz električne gratere.

U skladu s planiranim količinama prerađenih proizvoda, postoje kućanski i industrijski modeli električnog. Za kućnu uporabu dovoljno kućanski model.

Pogleda

Automatski instrumenti za funkcionalnost i stope obrade su superiorniji od mehaničkih analoga, bez inferiornog. Slomiti proizvode bilo koje tvrdoće. Obično s njima kit uključuje poseban grater, potpuno zamjenjujući mehanički rezač povrća. Električni su gratere podijeljeni u nekoliko vrsta. Klasični modeli proračuna, karakterizirani jednostavnost korištenja, namijenjeni su za sjeckanje povrća, voća i zelenila.

Zahvaljujući raznim mlaznicama, proizvodi se režu u obliku žetona, slamnati, kockica ili kriški. Mlaznice s različitim veličinama perforacije omogućuju vam da slomite proizvode na zahtjev: od malih mrvica do impresivnih kriški. Set, u pravilu uključuje posebne mlaznice za jabuke, za krumpir, za čokoladu, za Parmesana. Prednosti takvih mehanizama uključuju jednostavnost dizajna, dobre performanse, velike brzine i niske buke, veliki broj mlaznica.

U blizini mogućnosti za profesionalni terk. Takvi hvataji su zgnječeni samo u određenom obliku: koriste se za rezanje mrkve na korejski, za rezanje prstena na luku, za sjeckanje Parmesana. Složeniji mehanizmi uključuju modele koji kombiniraju elektrotherright s mlingom mesom. Ovi modeli zajedno s mlaznicama u obliku diskova mogu biti uklonjivi naočale s noževima. Uz njihovu pomoć, moguće je ne samo za mljevenje povrća i voća, već i reciklirati čvrstih proizvoda. Idealno za preradu mesa, kosiranje kupusa, repa – gotovo svaki prehrambeni proizvod može biti usitnjen takvim mehanizmom. Najčešće se koriste prilikom kuhanja juha, gulaš, voćne salate.

Jedna od sorti električnog šoka – električni štit. Savršeno smanjuje proizvode na uredne kriške, kocke, slamke. Za uporabu kod kuće, modeli kućanstva će biti prikladni, a za javne ugostiteljske poduzeća, industrijski rezači povrća su neophodni. Oni su u stanju reciklirati tone proizvoda na sat.

U isto vrijeme, njihova funkcionalnost nije ograničena na rezanje salata i gulaš, premašuju se u konditorskom poslovanju: sjeckano smrznuto ulje, usitniti orasima, napraviti punjenje voća.

Prema dizajnu elektrotherm, postoje:

• disk+
• Cilindričan.

Modeli diska Disk s reljefnim urezima nalazi se horizontalno, a proizvodi se poslužuju na vrhu. Cilindrični grateri su vrlo slični meso brusilice. Glavni dio ima oblik cilindra s urezima. Treba napomenuti da zbog zaokruživanja kriški cilindra imaju karakterističan zavoj. Osobito je vidljiv s velikim rezanjem. To se ne može pripraviti navedenim zahtjevima prilikom pripreme određenih jela.

Ocjenjivati ​​najbolje modele

Kao procijenjeni parametri za elektrotehtere, koriste se sljedeće:

• Razne funkcije+
• Karakteristike materijala iz koje je napravljen cijeli mehanizam i njegove komponente+
• Kvaliteta brušenja+
• Značajke montaže, rada i skrbi+
• Značajke dizajna+
• Dostupnost dodatnog pribora+
• Cijena u skladu s kvalitetom.

Prema iskusnim kuharima i običnim potrošačima, sljedeći proizvodi uključeni u najbolje najbolje modele.

• Rezač od povrća Francuski brand Moulinex, model Svježe Express Cube DJ905. Europska skupština – Jamac visoke kvalitete i dugoročne eksploatacije. Pet naizmjenični umetci od pet boja omogućuju vam da trljate, stisnute, mljevete slamu i čak kocke. Model je opremljen posebnim odjeljkom za mlaznice. Neki problemi se javljaju samo pri čišćenju mlaznica za rezanje kocki.

• Cilindrična povrća Maxwell MW-1303 G kineska proizvodnja uključuje 6 mlaznica, Uz pomoć od kojih možete padati i izrezati na kriške, slame i čak napraviti pomfrit. Postoje zaštita od preopterećenja, mjesto za skladištenje mlaznica. Moć helikoptera 150 w. Kao nedostaci zabilježite nemogućnost rezanja na kocke, kao i periodični džem u “deblu”.

• Model Philips HR1388 opremljen je širokim grlom, skup nehrđajućih umetki. Moguće je poslati reciklirane proizvode izravno na sva jela. Dopušteno je oprati komponente u perilici posuđa. Kao negativan – nije moguće pohraniti diskove, nema diska za rezanje kockica.

• U biljnoj rez Redmond RKA-FP4 Korisnici su označili High-tech DC motor: bez vrlo visokog procesa kuhanja je instanciran za proizvode bilo koje tvrdoće. Model je kompaktan, ima moderan dizajn. Opremljeni širokim ladicom za čizmu, ima 4 mlaznice od nehrđajućeg čelika.

• Model s snagom od 50 W MMC-1405 uspješno obrađuje soft proizvode. Moguće je smanjiti pomfrit, slamke različitih veličina. Komplet uključuje 3 mlaznice, opcionalno možete kupiti druge mlaznice u specijaliziranim trgovinama. Negativni čimbenici u ovom modelu su buka pri radu i nemogućnosti rezanja kockica.

• Električna domaća proizvodnja Električni klizni kompaktni, jednostavan za korištenje. Na skladištu 5 zamjenjivih diskova koji jamče savršeno glatko rezanje, omogućujući sjaji i vrlo čvrstih i vodenih proizvoda. Nedostatak je pretežno plastični slučaj, što ne jamči njegovu izdržljivost.

• Proračunska verzija električnog pokreta Bradex TD 0063 je savršena za brze lagane salate. Uključeno je 2 mlaznice: za povezivanje i rezanje. 25 W Snaga ne dopušta rad s čvrstim proizvodima. Nepouzdana plastična kutija, problemi se pojavljuju s kratkom žicom.

• Moulinex DJ755G jedinica je ugodna, odlikuje se visokokvalitetnim montažom. Ima veliku snagu, udobno tijekom čišćenja. Opremljena s 5 mlaznica: za plitke, velike rezove, za rezanje slike, za tanke kriške. Mehanizam ima poboljšani sustav izravnog napajanja i proširenog prostora za borbu. Jedini minus – s dugom radom moguće je zagrijati uređaj.

• Bosch MCM 62020 procesor hrane ima kapacitet od 1000 W. Odlikuje se multifunkcijom: ne samo da će se brusiti nikakve proizvode koristeći bilo koju od 7 mlaznica i gratera, već i pripremiti sok od citrusa, izvesti funkciju miješalice, ljuljačke koktele, jaja, miješaju tijesto. Zdjela od 3,9 litara osigurava sposobnost recikliranja u isto vrijeme veliki broj proizvoda.

• Slatkiši slave Scarlett SC-KP45S01 model za prisutnost posebnog gratera za čokoladu i orašaste plodove. Uključeno je 3 mlaznice za velike i male povezivanje. Power 200 w omogućuje vam se nositi s obradom bilo kojeg proizvoda. Pribor su izrađeni od nehrđajućeg čelika otpornom na habanje, koji jamči dugi vijek trajanja. Neobični oblik mlaznice uzrokuje čišćenje neke poteškoće.

Predloženi pregled pomoći će pravi izbor u skladu s vašim zahtjevima.

Savjeti za odabir

Da biste odabrali visokokvalitetnu opremu za kuhinju, trebate obratiti pozornost na proizvođača, moć električnog aparata, prisutnost izmjenjivih elemenata i dodatnih spremnika. Visokokvalitetni kuhinjski aparati se proizvode u Njemačkoj, Švedskoj, Italiji i Francuskoj. Najpopularniji potrošači brandova njemačkih kućanskih aparata: Bosch, Siemens, Braun, Thomas, AEG, Electrolux, Miele. Elektrini francuskog branda Moulinex pokazali su se savršeno.

I pozornost kupaca privlači kuhinjske aparate tvrtke Philips Trade (Nizozemska). Proizvođači ovog branda koji proizvode električare su Mađarska i Kina. Kineski aparati za kućanstvo Nova generacija ima nižu kategoriju cijena. Pri određivanju potrebne snage potrebno je jasno razumjeti zašto se kupuje električna odbora. S funkcijom brušenja mekih proizvoda, kao što su kuhana pileća jaja, uređaj s kapacitetom od 50 w lako će se nositi. Ako je potrebno povrće ili brušenje čvrstih proizvoda, u ovom slučaju, snaga mora biti najmanje 100 W.

Trebali biste dati prednost mehanizmima s izmjenjivim elementima. Uostalom, u slučaju kvarova, mnogo je jeftinije zamijeniti nož ili nije uspjelo kupiti drugi uređaj nego kupiti novu tehniku. Ugodan bonus prilikom kupnje električnih instalacija mogu biti dodatni spremnici i uređaji. Kontejneri se mogu koristiti za pohranjivanje pojedinačnih izmjenjivih dijelova ili za proizvode, neagregirane ili već naripljene. Kao dodatni uređaj, proizvođači mogu ponuditi potiskivanje promicanja proizvoda za noževe. Možda će komplet biti posebni četki za pranje diska. Će ugoditi kupca i dostupnost knjige s receptima, gdje trebate koristiti gratel.

Ovisno o zahtjevima za ovu tehniku, pozornost treba posvetiti broju i svrsi mlaznica. Na primjer, ljubitelji korejskih mrlja trebaju provjeriti posebnu mlaznicu za kuhanje ovog jela. Kupnjom brusilice mesa u kombinaciji s mlinskom brusicom, obratite pozornost na prisutnost kućanskih kobasica.

Preporučuje se odabrati modele s visokim spremnicima, jer će visoke ploče isključiti moguće prskanje proizvoda.

Materijal iz kojeg su slučaj i komponente izrađeni od velike važnosti. Mogu biti plastične ili metalne. Plastično jeftinije, ali brže trošenje. Najbolja opcija je aluminijski kućište, koje je izdržljivo kada se koristi. Noževi, izrađeni od keramike ili nehrđajućeg čelika, bez dodatnih oštrica će biti besprijekorno prošle godine.

Prilikom odabira materijala za šalice, preferencija se treba posvetiti staklenim spremnicima. Plastika se brzo izgreba, a u metalu (s niskim kvalitetom legura) mogu oksid oksid. Važan čimbenik – veličina i dizajn kućanskih aparata. Pomoćnik hostesa mora skladno uklopiti u kuhinjski set, ne držeći prostor i ukrašavajući ga.

Pravila za njegu

Prije pranja elektrotem, morate ga isključiti iz mreže. Cijeli mehanizam ne možete uranjati u vodu. Njega varira ovisno o karakteristikama modela. Obično, uklonjive mlaznice. Da bi im se nanish ostaci drobljenih proizvoda, moraju se odmah oprati odmah nakon uporabe. Dovoljno mlazne vode za čišćenje praznina mlaznica. Ako ostaci šute, onda diskovi s perforacijom neko vrijeme trebaju uliti vodu da okrene prljavštinu. Čišćenje male perforacije zahtijeva više mukotrpnu skrb.

Prilikom uklanjanja ostataka s spužvom ili posebnom poroznom četkom, provodi se na glatkom (obrnutu) stranu gratera, a prilikom čišćenja naprijed, kreće se u smjeru ureza. Čišćenje prednje strane, trebali biste biti izuzetno oprezni kako ne biste bili ozlijeđeni. Prije nego što ponovno prikupite mehanizam, potrebno je osušiti oprane dijelove.

Električni grateri pojednostavljuju i ukrašavaju proces kuhanja, što znači da postoji više slobodnog vremena za slobodno vrijeme, za komunikaciju s voljenima. Svakodnevna jela zbog električara stječu pogled na restoran pjeva.