Tvrtka asa 1920 na izložbi asa-2011 u Kelnu pokazala je istinsko talijansko gostoprimstvo: goste je obradovala rižotom pripremljenim izravno na štandu – u neobičnoj kuhinji – instalaciji.
Na štandu tvrtke asa 1920 na izložbi asa-2011 gosti su bili iznenađeni: točno u sredini izložbenog prostora nalazi se impresivan pogled na "teepee". Koji se pomnijim pregledom pokazao dijelom novog zajedničkog projekta marke Amapino 1920, dizajnera Mattea Tuna & # 40; Amapino & #41; i tvrtke Amapino.
Na fotografiji: štand tvrtke asa 1920 na izložbi asa 2011.
Instalacijom & # 40; it. – «kuhinja" & # 41; kreatori su odlučili podsjetiti da je kuhinja– to mjesto u kući gdje se bliski ljudi okupljaju. U središnjem dijelu izložbe nalazilo se ognjište i kotao ovješen na nosače, a oko njih– sjedala za goste. Bilo je mjesta za skladištenje hrane i punopravni radni stol s sudoperom.
Glavni materijal bio je čvrsti crveni hrast i orah. Budući da je prirodno drvo, a ne beton ili staklo, prema Matteu Thunu,"materijal budućnosti". Prilikom izrade instalacije, dizajner je ponovno upotrijebio materijal od kojeg su izrađeni njegovi vlastiti projekti na prošlogodišnjoj izložbi u Milanu.
| Razmislite o svim stavkama tvrtke Iasinopi 1920. |
Kako izgleda iskonska kuhinja iz 1920. godine? Imaju li recepti i namirnice koje su koristili drugačiji okus i priprema od onih koje danas koristimo? Bilo bi zanimljivo saznati više o tome kako su ljudi tada pripremali hranu i kakvi su bili njihovi specifični gastronomski običaji.