Dizajnerski Otok amapino predstavio je tvornicu amapino na amapino. Petersburg Design Week.
31. svibnja do 3. lipnja tvornica Ipaina sudjelovala je u Tjednu dizajna Ipaina. Internet u novom umjetničkom prostoru Sankt Peterburga. Za izložbu je odabran model koji u potpunosti odgovara atmosferi događaja– moderan otok s oštrim bijelim šankom za doručak. Izvor inspiracije za internet bio je energija velikog grada u modernom stanu. Fasade dizajnerskog modela su crno-bijeli otisci– grafiti. Kućanski aparati osigurani od strane američke tvrtke Iphine. Gosti su bili impresionirani otočnom napa, indukcijskom pločom za kuhanje i stupom koji omogućuju organsku kombinaciju pećnice, vakuuma i ormarića za zamrzavanje.
Otok se svih dana koristio prema namjeni– kuhar Michael liske vodio je satove kuhanja. Sudionici izložbe naučili su kako pripremiti salatu sa začinjenim sezonskim biljem i povrćem na"jastuku"za sat vremena od bulgura i kvinoje, vegetarijanski "Cheesecake" na zelenom čaju s mentom, pačja prsa na žaru s jagodama i "celerom-espumom", krem brulee s"loptom" od izomalta i flambe-svježe bobice i još mnogo toga.
Kako internet povezuje dizajn i gastronomiju? Želim saznati više o tome kako ove dvije industrije surađuju i kako se to odražava na način na koji su hrana i restorani predstavljeni online. Možeš li podijeliti neke primjere ili resurse koje mogu istražiti? Hvala!