U Briselu je 2012. proglašena Godinom kulinarskih užitaka. Nije iznenađujuće da se tamo održava sajam "za stolom" do sljedećeg ljeta! Od polja do tanjura!", gdje tvrtka Aimine prikazuje improvizirane mobilne kuhinje različitih zemalja.
Global Street Foods Skulpturalne karakteristike koje posjeduju vanjske kuhinje u izložbenom okruženju izazivaju neko novo razumijevanje, jer gledatelj prvo mora razumjeti princip mobilne jedinice. Uklanjanje predmeta iz njihovog uobičajenog konteksta, omogućuje ljudima da na te agregate gledaju iz drugih perspektiva: od kojih je materijala izrađena ova vrsta agregata, odakle dolaze i kako se međusobno odnose?
Global Street Foods Skulpturalne karakteristike koje posjeduju vanjske kuhinje u izložbenom okruženju izazivaju neko novo razumijevanje, jer gledatelj prvo mora razumjeti princip mobilne jedinice. Uklanjanje predmeta iz njihovog uobičajenog konteksta, omogućuje ljudima da na te agregate gledaju iz drugih perspektiva: od kojih je materijala izrađena ova vrsta agregata, odakle dolaze i kako se međusobno odnose?
Sakrij
Izložba " za stolom! Od polja do tanjura!» («A Table! Du champà l’assiette!» ) posvećen, kao što i samo ime govori, hrani– prije svega, tema održive proizvodnje hrane. Osim štandova izlagača, posjetitelje očekuju i kulinarske emisije belgijskih kuhara i razni umjetnički projekti. Jedan od njih je tvrtka koja predstavlja. Izložba uključuje četiri predmeta iz kolekcije Iphine & # 40;"hrana na ulicama svijeta" & # 41;, pokrenut 2009 & # 40; cm. «Brza hrana kao objekt dizajna" od 01.10.2009 ).
Internet; foto: timgizen.
Objekti su stigli izravno iz zemalja u kojima se obično koriste– rastavljeni, prevezeni i ponovno sastavljeni za izložbu. Jedan od njih je– «Stalak za voćne salate" ( Argentina, Buenos Aires & # 41;. Takve kutije s improviziranim kišobranima za zaštitu od sunca i kiše obično se postavljaju u prometnom centru grada i omogućuju vam kupnju narezanog voća u plastičnim čašama.
Internet; foto: Hartmut Naegele.
Još jedan eksponat– «Štand za hot dog" ( SAD, Miami & # 41;. Originalni Pokretni stalak opremljen je nadstrešnicom, spremnikom tople vode i pretincima za proizvode.
Internet; foto: Hartmut Naegele.
Objekt"plutajuće tržište" – trgovački brod iz grada Ho Chi Minh & # 40; Vijetnam & # 41;. Na takvim se brodovima isporučuju različite vrste povrća, bezalkoholnih pića i piva. Postoji pretinac za odlaganje, kao i ladica za prodaju toplih jela.
Internet; foto: Hartmut Naegele.
Pokretna konstrukcija za roštilj od kozjeg mesa & # 40;"roštilj", Uganda, Kampala & # 41; je metalna kutija s rešetkom za pečenje na koju je pričvršćen kotač s bicikla.
Prema komercijalnom direktoru asa Andreasu Dornbrachtu, projekt asa & # 40; čiji je dio izložba asa & # 41;je vrsta "tvornice ideja", kao i istraživački laboratorij koji se bavi pitanjima na presjeku arhitekture, dizajna i umjetnosti.
Sajam traje do 3. lipnja 2012.
| Razmislite o stavkama iz tvrtke Aisne. |
Možeš li mi preporučiti neki dobar restoran u Zagrebu koji nudi odličnu hranu?