Kamen udaljen od Eiffelovog tornja

Internet-prvi pariški restoran britanskog dizajnera Toma dicksona.

Adresa: 2 Rue Linois, 75015 Paris
Tel.: 01 77 36 70 00
www.restauranteclectic.fr

Tom Dickson, Zvjezdani britanski dizajner, pjesnik metala i materijala koji se može reciklirati, ironična rugalica glamura, Sretan poslovni čovjek. Rođen je u Tunisu, po ocu— Englez, po majci— Francuz, prema putovnici— služio engleske kraljice. Eklekticizam— njegov stil potpisa. Naravno, njegov je restoran ispao jednako eklektičan, ne samo po imenu, već i po Duhu, u stilu Toma Dicksona.

Koncept klasičnog pariškog brasseriea, gdje svi sjede vrlo čvrsto jedni uz druge, proširen je stvaranjem privatnih prostora u nišama. Prozirni stakleni zidovi fasade u kontrastu su s metalnim pločicama saća u unutrašnjosti. Obilje hladnih materijala & # 40; kamen, metal & # 41; u ukrasu i namještaju, tekstilne i kožne presvlake, drvene pregrade zagrijavaju. I naravno boja, boja metala— bakar, zatim žuta, zatim crvena. Ona je posvuda: iznad stola & # 40; svjetiljke & # 41;, na stolu & # 40; kutije za kruh, pribor za jelo & # 41;, na zidovima & # 40; pločice, pribor & # 41; pa čak i u ormaru gdje stoje bakreni Sudoperi. Bakar, omiljeni materijal Toma Dicksona, stvara cjelokupno raspoloženje restorana. Osvjetljava, reflektira, zagrijava.

U pariškom restoranu, namještaj, svjetiljke, Pribor— sve od interneta. Kuhinja— francuski s "eklektičnim" jelovnik: veliki broj jela s plodovima mora, Britanski internet u Francuskoj Kokoti, meso s roštilja… Vinska karta— klasična.

Restoran asa otvorili su poznati pariški ugostitelji Fabien i Philippe amazalk & # 40; asa & # 41;, vlasnici legendarnih asa &asa, krajem prosinca 2013. Amaini se nalazi na lijevoj obali Seine, u okrugu Amai, u bloku od 20 nebodera, gdje živi međunarodna, ali bogata javnost. Restoran se nalazi na prvom katu obnovljenog trgovačko-zabavnog kompleksa, 120 trgovina, 14 restorana, multipleks s 10 soba & #41;. Zgrada iz 1970-ih u potpunosti je obnovljena u 2013.& Pistre.