Radni trokut u kuhinji: što je i kako ga organizirati?

Bilo koji domaćica želi da je njezina kuhinja vrlo praktična i udobna, a vrijeme za prsnicu i vodstvo je potrošeno što je manje moguće. Da biste to učinili, potrebno je pravilno organizirati radni prostor ili imati drugo ime – radni ili zlatni trokut.

Opis

Prije nekoliko godina provedena su istraživanja – koliko koraka čini ženu u kuhinji. Kao rezultat toga, postalo je poznato da svaki dobar vlasnik približno čini 8.000 koraka tijekom dana. I to je samo radnim danom i samo u kuhinji. I zamislite da je to priprema za obiteljski odmor ili prijem? Sve to objašnjava, kao rezultat toga, kada organiziranje prostora za kuhanje, ozbiljni uvjeti i poseban pristup poslovanju su izneseni.

Postupak pripreme trebao bi isporučiti ne samo estetski užitak, već i za zaštitu snage i vremena hostesa. Tada se prihodi ponovno istražuju.

Znanstvenici iz Njemačke još su u 40-im godina prošlog stoljeća obrađeni ergonomskim zadatkom – kako smanjiti broj koraka u kuhinji. Plod ovog istraživanja počeo je biti raširen rad ili zlatni trokut, koji se prakticira i mirno. Što predstavlja? Kuhinjska soba vizualno je raskomadana u tri zone.

Skladišni prostor

Naravno, ovo je hladnjak, čiji su moderne izmjene koje imaju impresivne dimenzije. Ako ne lokalizira ne barem bodova, to će donijeti disonance i podijeliti radni prostor.

Zona pripreme

Peć treba biti smještena u blizini radne površine, gdje je napravljena priprema odredbi za toplinsku obradu. U isto vrijeme Ne bi trebala ometati slobodno kretanje tako da nema opasnosti od spaljivanja opeklina.

Zona superati

Zapravo, hostess čini najviše vremena kada se nalazi u kuhinji. Pranje se smatra u određenoj mjeri kruna trokuta.

Ako je kratko, onda značenje radnog trokuta je vrlo jednostavno: vizualno spajanje ključnih kuhinjskih predmeta – ploča, umivaonika i hladnjaka.

Područje za pohranu, zona umivaonika i zona kuhanja su točke podrške, na kojem kvalificirani pristup sistematizaciji korisnog područja u kuhinji.

Potrebne standarde

Da bi svi pokreti u kuhinji prihvatljivi u protočnom roku i primijenjeni napori, udaljenost između zona ne bi trebala biti iznimno kratka, ali i dugo. Optimalna udaljenost je ako su sva radna područja u uglovima nedostupnog trokuta. Poželjno je ostaviti udaljenost između parcela na najmanje 1,2 metra, a ne više od 2,7 metara.

Međutim, potrebno je napomenuti da su ti standardi stvoreni sredinom prošlog stoljeća i najrelevantniji za kuhinje s malim dimenzijama.

Trenutno, gotovo da nije mogućnost izdržati istu udaljenost između stranaka zlatnog trokuta: kuhinje u novoizgrađenim kućama rijetko se susreću manje od 10 m², često više, jer su konsolidirane s blagovaonicom ili dnevnim područjima. Naravno, ne biste to trebali zaboraviti Udaljenost trokuta ovisi o kuhinji konfiguraciji i ne smije uvijek biti besprijekorno isti.

Značajke planiranja

Pogledajmo kako možete organizirati zlatni trokut s različitim taljenjem namještaja u kuhinji u suvremenim uvjetima.

Linearna kuhinja

Linearni ili izgled u jednom redu To podrazumijeva položaj kuhinjskih slušalica duž duljine jednog zida – u ovom slučaju, trokut postaje jedan redak, na kojem je jedan po jedan stavljen hladnjak, ploča za kuhanje i umivaonik. Često se takav plan odabire za male ili ne vrlo široke i duge kuhinje. Kada je područje zapravo mala, prikladnije je postaviti sudoper između ploče i hladnjaka.

Dakle, optimalan pristup proizvodima će biti zajamčen. Može se brzo dobiti, oprati, izrezati, a zatim ih kuhati.

Perilica posuđa, ako odaberete mjesto za to, poželjno je instalirati blizu sudopera, tako da ne komplicira postupak učitavanja prljavih posuđenih posuđa. Linearni raspored je bolji ne podnijeti zahtjev za velike kuhinje, budući da će se udaljenost između zona povećati, a kretanje između njih će biti uopće neugodan i energetski intenzivan.

Kutak

Kutna kuhinja se događa M-u obliku slova M ili L-oblika, sve ovisi o kuhinjskim slušalicama. S takvom lokalizacijom namještaja, slijedite nekoliko preporuka za mjesto trokuta: ostavite sudoper u kutu, na stranama od njega iz njega, stolni vrh (ispod tablice – stroj za pranje posuđa).

Zatim, od sudopera na jednom zidu, stavite površinu kuhanja i pećnicu, i na suprotno – hladnjak.

U isto vrijeme, plasman pribora za pohranu u suspendiranim ormarićima preko pranja i perilicu posuđa. Ako nema želje da organizirate sudoper u kutu, Pokušajte staviti hladnjak i pećnicu na dva ugla kuhinje, au središtu – sudoper.

Kuhinjski slovo P

P-oblika kuhinja – savršena opcija za kuhinje s velikim HID-om, a zatim je planiran “Zlatni trokut” za tri stranke. U paralelnim radnim stranama postavljene su prostorije za pohranu i kuhanje, a oni su umivaonik s perilicom posuđa i stolom. Takvo se taljenje karakterizira Visoka udobnost i prostrana radna površina.

Dvostruki raspored

Dvokrevetni, paralelni ili dvostruko veslanje prostora kuhinjskog namještaja racionalno za široke kuhinje, ne manje od tri metra, Inače će biti blizu, neugodno i imperativno kretanje.

S paralelnim izgledom, bolje je postaviti radna područja za dvije suprotne strane.

Na primjer, na jednoj strani – zona sudopera i ploče, i na suprotnom – hladnjak.

Izgled otoka

Kuhinja je otok je san o raznim hostesema, jer izgleda privlačno i podrazumijeva udobnost kuhanja i mjesta. Ovaj raspored ne bi trebao biti izabran za kuhinje manje od 20 m², budući da je otok vizualno isporučen prostorom. S takvim rasporedom Mudriji je staviti ploču na otok, as druge strane, sudoper i skladištenje.

Sudoper, naravno, možete staviti na otok, samo u ovom slučaju će biti nepotrebnih troškova za obnovu komunikacija.

Kuhinja je jedna od najvažnijih soba u kući. Slijedom toga, njegov raspored mora biti Maksimalna udobnost. Pravilo zlatnog trokuta nije nepromjenjiva istina. Ako ne znate kako koristiti u svojim interesima ovo pravilo, pokupite kombinaciju, pokušavajući dogovoriti zone u skladu s vašim projektom.

O pravilima za stvaranje radnog trokuta vidi dolje.