Priprema vjenčanja hljeb

Dati hljeb za vjenčanje – dugogodišnji slavensku tradiciju, koji je živ i danas. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako se korak po korak pripremiti svadbenu tortu sa svoje ruke kod kuće.

Tribute tradicija

Vjenčanje – jedan od najsretnijih dana u životu bilo koje osobe. Postoji masa carine koja se odnosi na ovaj događaj da je većina obitelji zadovoljna zadovoljstvom. Jedan od njih je svadbena pećina, koja je pečena mladenci u drevnoj Rusiji. Odgovornost za pripremu svečanog kruha leži na rođacima mladoženja, koji bi trebao učiniti pitu u mladenu kuću tijekom utakmice, a zatim za samog događaja.

Važno je ne samo da ispravno ispeći delikatnost, već i odabrati pravu osobu za tako odgovoran zadatak. Za naplatu kuhanja preporučio je oženjena žena koja ima snažnu obitelj i ima djecu. Često se to bavi majkom kume ili tetkom. Dobra energija osobe je vrlo važna, što će donijeti najbolje misli u proizvodu.

Ispeći kruh izravno na dan vjenčanja, preporučljivo je pratiti da se oženi, pristojan čovjek u peći. Kada je jelo spremno, treba biti skriveno od lošeg oka.

Sprječava svadbeni torta nužno svekrva na lijepom izvezenom ručniku nakon dolaska iz Registra. U ovom trenutku, važno je blagosloviti mladence na sretan, bogat život i zdravo potomstvo.

Postoji nekoliko posvajanja vezanih uz svadbenu tortu. Na primjer, vjeruje se da će mladenci koji su pokušali kruh sa soli biti mirno kroz bilo kakve prepreke ruku pod ruku. Još jedno praznovjerje kaže: tko će prekinuti veći komad, bit će glavna stvar u kući. Istina, to je ili ne – to je nepoznato, ali mladi su sretni što mogu dati počast tradiciji i sudjelovati u nadzoru vjenčanja Karabav.

Recepti

Postoji nekoliko recepata kazneni, od kojih je svaki dobar na svoj način. Važno je ispeći kruh okruglog oblika, jer je to simbol sunca i topline. Mnogi pekarne i privatne slastičari nude svoje kuhanje usluge, ali napraviti svadbena torta bolje samostalno. Postoji mogućnost da se pripreme za pečenje od slanog tijesta, ali za vjenčanje je bolje proizvoditi iz slatke, tako da je život mladog bila tako slatka i lijepa kao tradicionalni hljeb.

Općenito, lijepljenje ide oko četiri sata, tri od njih treba test za uspon. Ako ste pravilno izračunati broj sastojaka i zamijeniti tijesto je dobro, hljeb će ispasti da se zrak i mekom.

Tradicionalan

Ovaj recept je najpopularniji. Kuhano tijesto ispada bujne, a vekna mekan i sladak. Dugo i nije baš jednostavan proces kuhanja nadomješten je zapanjujući okus svadbena torta.

Komponente:

• 1.2 kg pšeničnog brašna+
• 1/2 l Moloka+
• 5 jaja+
• 150 g šećera pijeska+
• 2 C. L. prašci+
• 1.5 ch. L. vanilin šećer+
• 400 g maslaca+
• 3 paketi kvasca pečenje+
• 4 Članak. L. Med+
• 1 umjetnost. L. Sololi.

Proces kuhanja je sljedeći.

• Jaja se tresu s mikserom i postupno ulijte šećer pijesak. Kada masa postane homogena, doda se toplo mlijeko, doda se ulje i sol. Sve je prilično mješoviti. Zatim dodajte kvasac u smjesu i ponovno pobijedite miješalicu.
• Uz red čekanja, međutim, prije dodavanja, trebalo bi biti prosijano. Ovaj proces obogaćuje brašno s kisikom, pečenje je veličanstveniji i kvalitetniji.

• Tijesto je prilično gnječenje ruku dok se ne prestane držati prstiju. Trebalo bi postojati homogena i glatka masa, koja bi trebala biti prekrivena celofom i omotajte u ručnik tako da nije prekriven solidnom kore. Stavite kapanje na toplo mjesto za dva sata tako da se tijesto ruži. Kada se masa povećava, mora se ponovno uvježbavati i odrezati četvrti dio za nakit.
• Iz preostale mase kako bi napravili krug i dodali nadjev u obliku grožđica. Postoji uvjerenje da ako stavite novčić u kruh, mladenci će živjeti u prosperitetu. Novac se nalazi samo u procesu formiranja kazne.
• Polaganje papira za pečenje papira i postavite na njemu formiranu pitu. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i stavite unutar malu zdjelu vodom. Dok se peć zagrijava, tijesto će se malo povećati. U međuvremenu, mješavina žumanjka, štipanjem šećera i soli treba pripraviti i podmazati ga petlju pomoću silikonskih četkica na površinu kolača tijekom pečenja dobivena zlatna boja.
• Voditi brigu o ukrašavanju jela. Testiranje komada tijesta u tankim slojem i oblicima rezanja. Može tkati pigtail i omotati ga s pitama. Da bi se dekor dobro zadržao, treba ga miješati s vodom prije pričvršćivanja.
• Gad je stavio u pećnicu i peći petlju pola sata. Zatim biste trebali pretvoriti proizvod tako da je ravnomjerno pečeno i ostavite još dvadeset minuta. Okrugla ladica Nanesite tkaninu ubrus i stavite na njega spremni kruh, neka se ohladi. Pospite prah kruha od šećera ili vanilije.
• Ako se desert peče u električnoj struji, u trideset minuta preporučuje se snižavanje razine topline do 180 stupnjeva.

Pogledajte kapacitet vode: Čim tekućina isparava više od polovice, to treba još izliti.

Od tijesta kvasca

Ovaj recept je mnogo lakši od prethodnog i sadrži manje sastojaka. Glavna stvar je dobro miješati tijesto tako da postane mekana i podatna.

Sastojci:

• 50 g maslaca+
• 4 jaja+
• 6 st. L. Isprano mlijeko+
• 4 Članak. L. Šećerni pijesak+
• 1 paket suhe kvasac+
• 1 C. L. Sololi+
• 4 Članak. Pšenične brašno najviša ocjena.

Kremasto ulje rastopiti na srednjoj toplini. Žumanjci se odvajaju od proteina i tuku s tri žlice šećernog pijeska. U mlijeku dodati preostalu žlicu zaslađivača i paket kvasca. Ulijte ga u smjesu šećerne žumanjka.

Vjeverice su prilično tučeno sa soli i poslali na ostatak sastojaka, nakon čega dodaju brašno i maslac prije svetoga. Rezultirajuća masa za gnječenje ruku i nastaviti proces dok se tijesto ne prestane držati prstiju.

Jedan peti dio smjese odgoditi za nakit, od preostalog komada kako bi oblikovao krug i stavio lim za pečenje na lim za pečenje. Pokrijte pećinski ručnik i stavite toplo mjesto za uspon. Komad tijesta izvaditi u tanki sloj i rezati dekoracije, pospite ih vodom i pošaljite ispod ručnika na tortu.

Kada se tijesto uzdiže, pričvrstite gotove figure i sve zajedno stavite u pećnicu koja su zagrijavana na 200 stupnjeva.

Čim se pojavi ruddy koru, temperatura se treba smanjiti na 180 stupnjeva i pokriti pitu od folije, nakon čega je pećnica još jedan sat. Spremni vjenčani kruh izaći iz pećnice i podmazati slatku vodu, a zatim pustiti ohladiti i upoznati mladence.

Kako ukrasiti?

Prilikom uređenja vjenčanja Karabia ne možete obuzdati let fantazije. Međutim, treba pamtiti da svaka slika ima određenu vrijednost.

• Na primjer, grozdi grožđa – znak plodnosti i velikog potomstva. Voće sami sastoje se od malih kuglica, a listovi se izrezuju iz valjanog tijesta. Uz pomoć tankih štapića, označenih na lišću u obliku traka.

• Lakovi znače vječnu ljubav i odanost. Za početak, potrebno je izvaditi dvije kobasice duljinom od 6 cm i lagano istegnuti komad s jedne strane, sagnuo ga je. To će ispasti tijelo, vrat i glava. Ostat će samo da se formiraju vaše oči, kljun, označavaju krila i rep.

• Jedan od obveznih elemenata dekora za vjenčanje Karabav su bunderi viburnuma, simbolizirajući ljubav i obilje. Dekoracija je izrađena od nekoliko debelih kuglica, rezana na pola i pričvršćena na lišće ili izravno na površinu kazne.

• Pokret je uobičajeno učiniti za svaki kazne. Dekor mjesta oko kolača ili s jednog ruba. Za primitak lijepih i ravnih pigtail treba pripremiti tri duga pojačanja, spojiti odozgo i kočnice, pričvršćivati ​​na kraju. Onda bi trebalo biti nježno staviti na rub svadbene torte.

• Ruže znače ljubav i strast. Juicy Buds savršeno ukrašavaju svadbenu tortu. Za početak četiri tanke šalice, prvi se pretvara u valjak, a ostatak ga okreće oko njega. Gornji rubovi moraju biti malo savijeni tako da se cvijet ispadne bujne.

• Listovi su simbol mladih i obilja. Da biste stvorili ovaj ukras, potrebno je izvaditi tijesto u tanki sloj, izrezati dijamante i nož.

Prilikom primjene Karabava, potrebno je staviti na to Solonka tako da je mladi probavljeni kruh i sol. Tako da spremnik s začini ne prevrne, malu udubljenje se izravno napravi u Karabav. Tijekom kuhanja, mala udubljenja je izrezana u središte kolača, uređenje rubova s ​​različitim uzorcima u obliku ne-koshiyev ili kos.

Prije nego što napravite kruh, sol se izlije u produbljivanje ili stavite sol. Nepoštovani suprug i žena moraju razbiti komad kruha, umočiti u solju, nakon čega ih jedu. Dakle, ritual se provodi, označava da je bračni par pojeo sol, a od sada će mladi živjeti dug i sretno.

Nekonvencionalne opcije mogu se koristiti kao dekoracija vjenčanog torte. Mnogi ga ukrasite s cvijećem, zvijezda, srca, vensels i drugim podacima po volji. Možete ih i iz komada komada odvojene od glavnog ispitivanja, a od posebno proizvedeni.

Za pripremu tijesta za brojki, trebat će vam 1 šalica vode, 3 šalice brašna i 1 sat. L. Sololi. Brašno miješati sa soli, preliti vodom i mijesiti tijesto. Razvaljajte valjkom i make dekor elemenata, nakon čega ih pecite u pećnici. Druga mogućnost se sastoji od 4 proteina i 2 šalice brašna. Sastojci Miješajte dok se ne postigne elastična masa. Zatim možete oblikovati dekor.

Vjenčanje Kuhanje Recepti Pogledajte više.