Novogodišnji odmor u Kazahstanu Ljudi slave na različite načine: netko preferira da ga upozna u uskom kućnom krugu, a netko se pridružuje bučnoj zabavi u društvu prijatelja ili odlazi u razne zabavne institucije. Tijekom novogodišnje proslave svih ljudi ujedinjuje vjeru u najbolje i nadu da će narednu godinu biti sretnija i sreća od godine.
Osobine
Kazahstan danas slavi novu godinu. Prvi put slavi tradicionalna europska nova godina, koja dolazi u noći 31. prosinca 1. siječnja. Njegovi stanovnici Kazahstana počeli su slaviti samo od sredine XIX. Stoljeća dolaskom Kazahstaških zemalja Slavena. U vrijeme ujedinjenja republika u Sovjetskom Savezu u Kazahstanu, mnoge slavenske tradicije su čvrsto ukorijenjene, uključujući i proslavu nove godine.
Drugi put, Kazahska Nova godina slavi se na istočnoj tradiciji, a to se događa od 21. ožujka do 23. ožujka. Nazvao je ovaj praznik u Kazahstanskoj Nauram Maeram. Kazahssi su proslavili ovaj odmor već stoljećima, a sada ova tradicija nije izgubila nacionalno značenje za njih.
Kako slaviti?
Na novogodišnjih blagdana, Kazahs ne rade. Brojevi od 1. siječnja do 2. siječnja i od 21. ožujka do 23. ožujka su službeni vikend praznici u Republici, kada se svi ljudi odmaraju. Ovaj put Kazahstan posvećuje komuniciranju s rodbinom i voljenima, upoznajte prijatelje.
Približavanje europskom novogodišnjem odmoru u Kazahstanu se osjeća unaprijed. Od prvih dana u prosincu na ulicama gradova, u prozorima, svečane vijence počinju se osvijetliti u prozorima kuća, instalirana su božićna drvca, koja ukrašavaju novogodišnje igračke i mhur. Na središnjim ulicama gradova božićnog drvca pojavljuju se tek nakon dana neovisnosti, to jest, nakon 16. prosinca.
Svečana večera u Kazahškim obiteljima počinje navečer 31. prosinca, Svatko čeka na novogodišnju privlačnost predsjedniku sažetkom odlazne godine i čestitke, nakon čega se svečani pozdravi zveckanje i tu je borba satova koji najavljuju sljedeću godinu.
U gradovima i selima u novogodišnjih blagdana, ljudi sugeriraju masovne vodiče, gdje možete vidjeti bajkoviti karakter po imenu Ayaz Ata, koji može značiti “Djed Mraza”.
Često, pored njega ide i njegova unuka-asistent. Nova godina za Kazahstan je obiteljski odmor, a u ovom trenutku daju jedni drugima unaprijed pripremljeni suveniri i darove. Stanovnici velikih gradova sada često odabiru proslave novogodišnjih klubova ili restorana.
Nekoliko minuta prije nove godine, ljudi uzimaju čašu šampanjca u rukama čaše šampanjca, svjetla bengala i ispod bitke na sat čestitaju jedni drugima, želeći sreću. Nakon ponoći, Kazahstanske mladež ide na ulice gradova i pridružuje se svečanom svečanom, gledanju emisija i vatrometa, čestitaju prijateljima i poznanicima. Na novogodišnjoj večeri možete posjetiti jedni druge, posjetiti i čestitati bliske ljude.
Tradicije i običaji
Istočna Nova godina slavi se u Kazahstanu s dolaskom proljeća, u ožujku, kada se snijeg već taplinja, a priroda se budi iz zimskog sna, osjećaj neizbježnog ljetnog pristupa. Stoljećima, Kazah-ljudi su razvili tradiciju kako bi proslavili početak novog razdoblja poljoprivrede upravo na danima Naurys Mairma. U nomadskim narodima, on je bio najčešće cijenjeni i važan odmor, ali s religijom Naurys Mairma, nema veze, tako da nisu počinjeni obredi ovih dana. U razdoblju od 21. ožujka do 23. ožujka Kazahs se međusobno čestitaju i žele uspješnu, prinos i profitabilnu godinu.
U starim danima, ljudi su se unaprijed pripremali za proslavu Naurys Mare Stari muškarci Struji brkovi i brada, dobili su najbolje i nove odjeće, otišli posjetiti jedni druge, čestitali su njihovim rođacima i voljenima, želeći im dobru i sreću. Ovih dana, Kazahs su napravljeni za provođenje raznih natjecanja, od kojih je jedan bio pucati na streličarstvo. Na natjecanje, muškarci su se pripremali za oko tjedan dana, bruseći svoje vještine do savršenstva. Svatko bi mogao sudjelovati u natjecanjima – od djece do starih muškaraca.
Na odmoru Nauryz Maerama, domaćica je pripremala glavno jelo nazvano Naryz kožu. U ovoj poslasti, meso je bilo prisutno od zimskih zaliha, kao i mlijeko. Posudu je služila stolu s željama dobre i sreće. Glava Baran i 7 začina je upisan u Nauryz kožu – to je simbol proljeća i Zbogom simbol sa odlazeće zime.
Prije nego što je pojava odmor u kućama su bile čiste i staviti 2 lampe – sve to je učinjeno voziti zlo i bolest s kućnim ognjištima.
I tako da je godina bila velikodušna i prinosa, U kući u svim jelima bilo je potrebno sipati mlijeko, Ayran, Kuism ili jednostavno izvorske vode. Tijekom SSSR, komunisti smatraju ovaj praznik sa vjerske i zabranjen mu je slaviti. No, već u 2001. Po nalogu predsjednika Kazahstana, Nauryz Maerama je praznik počeo biti poštovan i svugdje slaviti.
svečani stol
U zimi, tijekom proslave Europskog Nove godine, domaćica priprema velikodušan stol za svečanu večeru, gdje možete vidjeti razna jela nacionalne kuhinje Kazahstana. Omiljeni poslastica za kazahstanskim djece Baursaki – Slatko ili svježe brašno krafne. Nema svečanog blagdana i bez tradicionalnog Kazaha Beshbarmaka – jela kuhana iz kuhane janjetine, pijenje konja ili govedine s dodatkom domaćih rezanci. Ovo jelo se poslužuje s mesom juha, koja se zove Sorp.
Još jedno nacionalno jelo je Domaća kobasica, kuhani od konja s dodatkom začinjenog bilja, zove se Kaz. Kazahssi vole i janje, ukiseljene i kuhane umaka, nazvane sir.
Za desert za djecu pripremiti slavni Chuck chuck, koji je izrađen od komada tijesta pomiješanih s pčelinjem medom. Kao tradicionalna kazahska pića na svečanom stolu Kums od mliječnih kobila i Shubat, Ograničena kamela.
O tome kako proslaviti Novu godinu u Kazahstanu, pogledajte sljedeće.
Zanimaju me detalji o Kazahstanskoj Novoj godini. Kako je slavite? Koje su tradicije i običaji koji se prakticiraju? Koja su omiljena jela i pića za ovu proslavu? Jeste li slobodni podijeliti svoje osobno iskustvo i preporuke? Hvala!
Molim Vas, možete li mi reći nešto više o Kazahskoj Novoj godini? Kada se slavi i kako se obilježava? Postoje li neki posebni običaji ili tradicije koje bih trebao/la znati? Hvala vam unaprijed na informacijama!