Pizza noževi: opcije dizajna i značajke odabira

Pizza je jedna od najukusnijih i najjednostavnijih delicija koje se mogu dijeliti s prijateljima i kućanstvima. Stoga ne čudi da u mnogim obiteljima postoje kućni recepti za ovo jelo. Neki ljudi čak i proces kuhanja i pečenja donose veliko zadovoljstvo. A ako sebe smatrate obožavateljem takve hrane, onda samo trebate kupiti kvalitetan nož za pizzu.

Oni koji su ikada pokušali koristiti kuhinjski nož za rezanje pizze mogu se pouzdano izjaviti da je neugodno, a rezultat nije tako impresivan. Stoga je potrebno koristiti poseban alat za pizzu da ga izreže na jednakim komadima.

Sorte

Moderni alati za rezanje pizze nastali su modelom noža dizajniran za rezanje trave. Izvorni alat u obliku polumjeseca bio je nazvan Metsalown, izumio ga je Silvio Pauty još 1708. godine.

Sada ovaj model nije popularan među pekara, jer zahtijeva određene vještine u optjecaju. Proces će također zahtijevati značajne napore ako trebate izrezati puno tijesta.

Moderan pizza nož vam omogućuje da je jelo vrlo uredno izrezati, podijelite ga u prekrasne uniforme. Kao i svaki drugi alat, Može se prikazati u nekoliko sorti.

• Najpopularnija opcija je okrugli roller nož. Poseban kotač za rezanje doslovno “odbacuje” vruću mirisnu pizzu bez mnogo truda.

Jednostavan za korištenje i ergonomski dizajn – Evo glavnih razloga zašto za rezanje pizze u pizzeriji ili kod kuće odaberete ovaj model.

• Pizza škare – najmanje uobičajene vrste noževa. Ovaj alat ima nazubljene valovite lopatice i radi kao obične škare. Posebno opremljena oštrica omogućuje vam da lako i brzo uzmite vrući komad pizze s pločama.

• Epikurejski nož. Ovo je najstarija verzija noža za pizzu od sada postojeće. Do danas, model nije popularan, iako je to najbolja opcija za rezanje male pizze čvrstog debljine. Zakrivljena oštrica opremljena ručice na oba kraja. Poseban dizajn olakšava ljuljanje oštrice s jedne strane na stranu tijekom rezanja posude.

Između ostalih vrsta noževa za rezanje pizza možete odabrati sjeckanje i pušku, sličnu nožem za rezanje.

Kako odabrati?

Kada kupujete alat za rezanje pizze Obratite pozornost na brojne važne detalje.

• Oblikovati. Izgled noža za pizzu uzima jedno od prvih mjesta među čimbenicima koji se moraju uzeti u obzir pri odabiru alata za rezanje. On će vam dati ideju o tome kako ćete iskoristiti model, bilo da odgovara vašim potrebama i preferencijama. Poželjno je da model ima ergonomski dizajn. Ručka mora pružiti praktičnost i pouzdanost uporabe.

• Materijal. Trajnost korištenja noža za pizzu je također važna, tako da je potrebno obratiti pozornost na materijal iz kojeg se napravi alat. Model izrađen od izdržljivosti i otporan na pojavu korozije metala će poslužiti vlasnik mnogo duže. To je poznato, na primjer, to ne hrđajući Čelik – Trajni i izdržljivi materijali, čelični modeli ostaju akutni za dugo vremena.

Za ručku je bolje koristiti stablo ili posebnu plastiku. Važno je da ručka pokriva ne-slip, to će spriječiti neželjene klizanje i nesreće.

• Cijena. Prilikom odabira modela za rezanje, to je također trošak kupnje (za kontinuirano korištenje, poželjno je odabrati skuplje i kvalitativniju opciju).

• Sigurnost. Svi korišteni materijali koji se koriste prilikom stvaranja rezača moraju biti ekološki prihvatljivi. Ako vaša kuća ima djecu, oštre stavke rezanja trebaju biti u posebnim zaštitnim pokrivačima kako bi se spriječio izravan kontakt.

Iz sigurnosnih razloga Nož mora biti dizajniran tako da su vaši prsti prilikom rezanja pizza netaknuti. Rukovati s dobrim grip jamči da vaša ruka neće skliznuti na oštrom oštricu.

• Oštar. Odabrali ste alat za rezanje trebalo bi biti prilično oštro, tako da s lakoćom podijeliti zasebne tijesto na odvojenim dijelovima. Imajte na umu da svi noževi nemaju dovoljno oštrine. Neki imaju previše oštre rubove, može dovesti do uništenja ispuna vašeg poslanja.

Bez obzira na vrstu obrasca i vrste (bicikl, disk krug, luk, srce), veličina i boja će biti vaš nož, glavna stvar je da je oštra i najsigurnija.

Briga

Iz koliko dobro ćete se brinuti za nož, trajnost alata izravno ovisi. Većina modela noževa može se isperiti u perilici posuđa. Ipak, stručnjaci preporučuju alat za pranje ručno kako bi se osigurao najtementitniji rezač za čišćenje.

Bez obzira na način čišćenja koju ste odabrali, to je temeljno važno nakon toga Na nožu nije bilo ostataka tijesta ili punjenja. Čuvajte dobro oprane i sušenog noža za rezanje pizze u ormaru zajedno s drugim uređajima.

Prednosti uporabe

Svatko voli pizzu, i dok ta delikacija postoji, rado ćemo jesti ove tanke mirisne komade tijesta s povrćem i mesom. Ako želite kuhati ovu posudu, onda morate Vrijedno je razmišljati o kupnji dobrog profesionalnog alata za rezanje. Takav nož uvelike će olakšati proces kuhanja i jedenja hrane. Dobar nož će zadržati vaš dom od malih mrvica i nereda u kuhinji.

Nikada nećete upoznati profesionalni pizzaolo, koristeći konvencionalni kuhinjski nož za rezanje pizze. Obični nož može biti vrlo začinjen za usitnjavanje sastojaka za pizzu, ali ne i sam pizza.

Jedan od razloga je da pizza ima ljepljivu teksturu zbog slojeva sira, umaka i začina. Kuhinjski nož nema ergonomski dizajn za rezanje takve površine. Ako pokušate učiniti običnim nožem, onda samo Pokvariti cijeli pogled na posudu i uništiti sloj s punjenjem. Takva pizza postat će manje atraktivna i ukusna.

Poseban alat omogućuje vam da napravite točne i kontinuirane crte zahvaljujući mobilnosti oštrice. Ne samo da će povećati brzinu rezanja, već će to omogućiti da to učini kao pažljivo. Neki modeli su opremljeni posebnim oštricama, s kojima možete jednostavno i brzo, ne razgradite dijelove, razgradite dijelove na pločama. Više ne morate potrošiti snagu i vrijeme da se tijesto smanjite glatko i pažljivo – dobar nož će učiniti sve za vas.

Profesionalni pizza nož štedi tvoj novac. Neki ljudi mogu pripremiti izvrsnu pizzu, ali Zbog nedostatka dobrog alata, delikatnost nije toliko opisana kao u restoranu. Okus i zadovoljstvo hrane mogu koštati skupo, ali ako napravite pizzu kod kuće i koristite potrebne alate, uvelike ćete uštedjeti, jer ne morate naručiti hranu ili voditi obitelj u restoranu.

Video ispod je posvećen testiranju noževa za pizzu.