...

Kako prilagoditi pribor za jelo: suptilnosti etikete

Kako prilagoditi pribor za jelo: suptilnosti etikete

Od davna vremena proslave su pratile blagdane, a tada je tada je počeo formirati običaje i pravila za službu stolom. Tijekom godina bili su pošteni, pretvarajući se u neobične rituale. Neki od njih glatko su ušli u svakodnevni život.

Uvod u Dining Etiquette

Mnoga postavka tablice prikazana je u filmovima i serijskim ili opisanim u knjigama, plaši svojom složenošću. Mnogi uređaji čije imenovanje nije uvijek jasno. Raznolikost jela na koje su zastrašujuće za pristup i čaše vina svih vrsta oblika i veličina nerazumljivi za koje piće. Ali sve nije tako zastrašujuće, kao što se čini na prvi pogled.

Glavna pravila tabličke etikete je “iz rubova do centra”. Kako su jela pomaknuta, uređaji se dalje koriste od ploče. Isto vrijedi i za naočale i staklo, mijenja se s lijeva na desno.

U tabličnom etiketu uključuje pravila za hranjenje jela, redoslijed korištenja pribor za jelo, kao i standarde ponašanja na stolu i elementarnih temelja uljudnosti. Osnovna pravila etikete uključuju:

  • Lokacija salveta – strogo klečeći+
  • “Hvala” i “molim” potrebno je reći kako u zahtjevima i kada su ispunjeni+
  • spuštanje, sjedi za stolom, nije prihvaćen+
  • Muškarci sjede za stolom nakon žena, nakon što su ih unaprijed konfigurirali stolac+
  • Razvijanje na svečani događaj smatra se poštovanjem:
  • Laktovi na stolu – to je znak nekompuštanja+
  • Nemojte početi jesti ako vaše šamenke još nisu donijele tanjure+
  • Nož se mora držati isključivo u desnoj strani+
  • Vilica i žlica – savršena kombinacija za dugu tjesteninu+

  • izrezati ili ugrizati pekare nepristojno, trebate ih pojesti male komadiće, slomljene od cjeline+
  • Koristi se za pod, uređaj je podložan zamjeni+
  • Ljudi učenici žvaću zatvorenu usta+
  • Chagvaat u društvu – nepristojan+
  • loš ton – postoji nož+
  • Prije ulijevanja pića ponudite susjede+
  • ne morate biti pohlepni kada su nadubili iz zajedničke ploče+
  • Na ometanju stolnog etiketa, sugovornika mora zatvoriti oči+
  • malo juhe bolje od nagnute ploče+
  • Koristeći nož i vilicu, brojite čvrstoću na dehidrativno, ne grizući+
  • Pribor za jelo, stavite poprečno, znači da čekate sljedeće jelo, presavijeni paralelno – znak završenog obroka+
  • U bilo kojoj neugodnoj situaciji, vrijedi se ispričati.

Svrha jela

Kao što je već spomenuto, uređaji na posluženoj tablici mogu biti mnogo, ali ne i svi oni su odmah. Do danas postoji masa raznih pribora za jelo, strogo je dizajnirano za njihov tip jela.

To je neprihvatljivo koristiti ih za korištenje različitog tipa jela, i tako da gosti nisu izgubljeni za složenu službu, nisu zbunjeni iz raznolikosti instrumenata, da ih šire u redoslijedu planiranog protoka posuđe.

Postoji opće pravilo “Od središnjih ploča do stranaka”.

Vrste i svrha žlice:

  • Blagovaonica, duguljasti oblik – za juhu+
  • Bouillon – okrugli oblik, inače se ne razlikuje od juhe+
  • desert, manje blagovaona+
  • Čaj+
  • Kava – manje čaj+
  • za sladoled – ima dimenzije poput kave, ali dulje+
  • Salata – služila je u tanjuru sa salatom+
  • Za kavijar – još jedna mala žlica, podsjećaju na ljusku+
  • Pastead – zajednička pribor za sve goste+
  • šećerni šećer+
  • Kanta za umak – poslužuje se s umakom.

Vilice:

  • Blagovaonica – za druga jela+
  • desert+
  • Za špagete – ima pet zuba, čini makaron namotu+
  • Za slot – uobičajeni uređaj+
  • Za plodove mora – dvostruka vilica+
  • Za mekuš – s tri zuba, najveći je odvojen mesom od sudopera+
  • Selen – dvoista konzumiranje za prebacivanje haringe iz ukupne posude+
  • Salata – poslužena u ploči za salatu+
  • Koko – elegantan Trident utikač koristi se za preklapanje Julien+
  • Limun – služi za pomicanje komada+
  • Za olivakh+
  • Za voće – koristi se za narezano ili malo voće.

Noževi:

  • Stol, njezina povlaštena jela+
  • Snag+
  • Meso – posluženo uz jelo+
  • riba+
  • Sir – koristi se samo za rezanje+
  • Ulje – zajednički uređaj+
  • Voće – posluženo za sirove plodove.

Svi štitnici (osim posljednjeg) koriste svi sodr, zajedno:

  1. za led+
  2. Konditorski+
  3. šparoga+
  4. Za špagete+
  5. Salata+
  6. Za Omarov.

    Samo ime takve predmete kantine će reći vlasnicima koji kliješta staviti pored posude za salatu ili u kantu s ledom.

    Ploče:

    • Juha – bolja široka i plitka+
    • Gomila – uski, mali promjer, vrlo relevantan za krem ​​juhe i juhe+
    • snack bar – u pravilu, stan+
    • Desert, služio samo za konditorski+
    • Riba – zajednička jela za sve goste+
    • Kokil – mala kanta za Julien+
    • Menagenitsa – znak da je buffet organiziran u proslavi+
    • Selen – jelo od duguljastih oblika+
    • Jaje+
    • Tanjur – koristi se kao štand pod šalice+
    • utičnica+
    • Krema – koristi se za žele, mousses i sladoled.

    Vinske čaše:

    • Visoko pod šampanjac+
    • Vino (odvojeno za bijele i crvene sorte)+
    • Licherc+
    • Konjak+
    • Za martini.

    Naočale:

    • Za viski+
    • Za koktele+
    • Puneš+
    • za sok i vodu.

    Kao i čaše za vino za votku i druge piće usporedive tvrđave.

    Šalice:

    • Čaj – na tanjuriću s prikladnom žlicom+
    • Mali cilindrični – pod espressom+
    • pod kapuchinom+
    • Za glice.

    Kao što se može vidjeti iz svih gore navedenih, parkiranje predmeta puno. Nemojte se bojati, jer svatko ime govori za sebe. Uobičajeni su instrumenti koji su sutraženi s uobičajenim jelima.

    Je li boja važna?

    Boja je uvijek važna, a njihova skladna kombinacija će pomoći u dizajnu. Bijeli stolnjak je počast tradiciji, to praktično odgovara svim bojama jela. Slika posuđe izgleda povoljno na monofonskom stolnjaku, ali za monofoniju se može ekvivalentno odabrati obje mogućnosti za stolnjake. Salvete moraju uskladiti s stolnjakom.

    Može se činiti da je crno-bijela verzija služenja je nešto što nadilazi, ali nije. Harmonična kombinacija ovih dviju boja može dati poseban karizmatsku recepciju.

    Kombinacija ljubičaste i mente (zelena) izgleda vrlo svježe, crveno daje svečanosti. Srebro i zlatni – neotuđivi vjenčani atributi. Ručak u čast čovjeka mora biti sažet, s bijelim jelima i kontrastnim slverima. Svijetle boje – najvjerniji rješenje za učenika.

    Pravila aranžmana

    Vi ne bi trebali staviti previše instrumenata na stolu, bolje ostaviti nešto slobodnog prostora. Bez obzira na to koliko su planirali mnoga jela, potrebni uređaji i predmeti bi ga bolje s novom hranom. Na donjoj slici možete vidjeti primjer pravilnog posluživanja.

    Kao što se može vidjeti iz slike, noževe i žlice uvijek imaju pravo ploče (osim tanjura za kamenice). Iznad njih – vinske čaše. Ulijevo ploče – vilice, s piring ploču nad njima. Desert uređaji moraju ležati na tanjuru. Kao što je gore spomenuto, mjesto instrumenata ovisi o redu njihova korištenja.

    Salvete treba staviti na tanjur za posluživanje. Prije posluživanja joj jela potrebno je razložiti na koljenima. Zajednička jela trebaju biti postavljeni simetrično.

    Sekvenca hrane

    Stavite jela za novu posudu tek nakon prethodne promjene će biti očišćen. Stavite instrumente koji se preporučuju istovremeno.

    Prvi koji poslužuju grickalice – na prvi hladno, a zatim vruće. Iza njih slijedi prvo jelo (juha), nakon toga – drugi: riba, meso. Desert se hrani prije voća koji su zaključak obroka.

    Grickalice i hladna druga jela trebala bi se premjestiti iz ribe do mesa, dalje do povrća i gljiva, te konačno do mliječnih proizvoda (sirevi).

    Slijed protoka se poštuje kako bi se izbjeglo gubitak apetita i zamućenja. Naravno, svatko ima pravo ne jesti ono što se ne sviđa, pogotovo ako je sve odmah prisutno na stolu.

    Glavna stvar, sjetite se Reda podnošenja i ne vraća se na prethodno jelo.

    Što učiniti nakon jela?

    Ako ste završili iz obroka, ubrus s koljenima treba srušiti, skrivajući mutne dijelove. Potrebno je dogovoriti na mjestu tanjura, ako je zauzeto – lijevo od njega.

    Na kraju obroka, instrumenti treba staviti na tanjur. Nož i vilica su paralelne jedna s drugom. Ručke instrumenata moraju biti u pravu i dolje. Nož za oštricu treba poslati u ploče, kao i konveksni dio vilice.

    Nakon uzimanja tekuće hrane, instrumenti trebaju biti ostavljeni u tanjuru ili zdjelu u kojoj je jelo posluženo. Grdljavanje kuhara smatra se lošom tonom, kao i iskreno da laže da ste svi stvarno voljeli. Bolje istaknuti sve što se stvarno svidjelo.

    Memo za svaki dan

    Služiti tablici ne samo za goste, to se može učiniti svaki dan za sebe.

    Doručak je početak dana i možete provesti lijepo. Ploča za glavno jelo bolje je smjestiti u središte, ispred vas. Čep ili žlica je bolje staviti lijevo, a nož je u pravu. Možete staviti čašu čašu i tanjurić iznad noža i staviti kruh preko vilice.

    Kod kuće moguće je objedovati dva jela. Uzmite na primjer juhu i tjesteninu. Ispod duboke ploče, imamo avion za drugi, koji će igrati ulogu posluživanja. Dijagonala s lijeve strane stajat će kruh, a na desnoj strani možete staviti čašu vode i šalicu za kavu. Žlica i vilica duž tradicije bit će smješteni na desnoj i lijevo, odnosno.

    Večera može biti izvrstan završetak radnog dana. Vrijedi samo dodati nekoliko uređaja, a naočale se organiziraju s žlijezdom za vino. Papir salventi su stavili lijevo.

    Primjeri prekrasnog stola

    Mogućnosti za služenje tablice – ogroman skup.

    Kao što je već spomenuto, crno-bijela boja će dati svečanost i posebnu šik. Black tkanine trake i svijeće savršeno su usklađene s pozlaćenim aparatima. Bijeli stolnjaka odzrava salvete i ruže, a snježne naočale i tanjure savršeno se kombiniraju sa svim gore navedenim.

    Bijeli stolnjak na okruglom stolu s nježnim ružičastim salveri i cvijećem u vazi će biti izvrstan ukras odmora u ženskoj timu. Stakleni svijećnjaci u tonu cvijeću i salventima, u obliku odjeka s naočalama, ispunite atmosferu s udobnošću.

    Stvoriti prekrasan stol, nije potrebno izmisliti nešto posebno. Usluga s nenametljivim kremama i buketom cvijeća, stojeći na bijelom stolnjaku – sve što vam je potrebno za malu obiteljsku večeru.

    Tirkizna čaše za vino, salvete i male kutije s darom savršeno su prikladne za slavlje, a cvijeće u tonu stolni stolnja će samo podići raspoloženje.

    Izgled ploda je vrlo jednostavno – možete ih jednostavno odrezati na ploče. Međutim, možete stvoriti cijelu instalaciju koja će biti pravi odmor ukras.

    I, naravno, ne zaboravite na alkohol. Stolovi za buffet mogu se nalaziti u drugom redoslijedu, formirajući različite brojke. Naočale na njima organiziraju zmiju, staklo božićno drvce ili trokute. I piramida iz naočala može proizvesti pravu četiri.

    Kreativni pristup može se naći svemu. Tablica etiketa nije tako stroga. Možete napraviti svoj vlastiti, nezaboravan i niti jedan drugi banket.

    Na ispravnom rasporedu pribora za jelo možete učiti iz sljedećeg videozapisa.

    Ocijenite članak
    ( Još nema procjena )
    Smilyana Dvorjak

    Pozdrav, dragi ljubitelji kućne udobnosti i poboljšanja! Ja sam Smilyana Dvorjak, iskusni dizajner koji stvara tapiseriju stila i spokoja u području interijera. Pridružite mi se dok idemo na putovanje kroz moje dugogodišnje iskustvo, a svaki projekt svjedoči o alkemiji dizajna koja životne prostore pretvara u svetišta udobnosti.

    Ženski časopis - Moda, Ljepota, Život i kućna njega, psihologija i odnosi
    Comments: 1
    1. Lucija Begić

      Kako prilagoditi pribor za jelo s obzirom na suptilnosti etikete?

      Odgovori
    Dodaj komentare