...

Pregled noža

Pregled noža

Svaki kuhinjski apartman, kuće, restoran, kafić ili bilo koji drugi ugostiteljski nož je glavni inventar. Velika raznolikost kuhinjskih noževa nalazi se u širokom rasponu cijena i kvalitete, što ga često otežava među većini običnih ljudi. Visokokvalitetni njemački noževi u njemačkom jeziku smatraju se jednim od najboljih dijelova funkcionalnosti i dizajna. Jedinstvena tehnologija njihove proizvodnje omogućuje proizvode za zauzimanje vodećih pozicija u srcima svjetskih poznavatelja od izuzetne kulinarske umjetnosti.

O tvrtki

Obiteljski posao za proizvodnju “finih čeličnih proizvoda” je postojao od 1814. godine, a osnovao je Abraham Wyughthof u gradu Solingenu. Trenutno je tvrtka poznata kao ed. Wüsthof dreizackwerk kg, Na čelu odbora koji su nasljednici u 7. generaciji imena – viole i Harald Wüsthof.

U 1895, tvrtka je zaštitni znak registriran u Berlinu – Posejdon Trident (Dreizack), simboliziraju tri načela koncepta tvrtke – strast, marljivost i savršenstva.

U razdoblju od više od dva stoljeća postojanja, Wusshof proizvodi dobili su ugled kao proizvođač visokokvalitetnih i funkcionalnih noževa premium klase.

Proizvodni kapacitet tvrtke uključuje 3 inovativne postrojenja s ukupnom površinom od oko 22.000 m2 nalazi se na području Solingen, pod nazivom „Klinkov grad”.

Tehnologija proizvodnje

Savršenstvo Wsthof proizvodne tehnologije ne stoji još uvijek, a 2010. predstavljena je inovativna tehnika za oštrenje alati preciznosti tehnologije. Suština ove tehnologije omogućuje ultra preciznim robotskim sustavima da simuliraju kut oštrih oštrice, Kao rezultat toga, noževi su dobiveni, izoštreni ispod 28 stupnjeva (s posljednjih 40 stupnjeva). A tanji noževi pružaju najvišu razinu početne rezne performanse i spremite svoje oštro.

Višenamjenski njemački noževi koji su napravljeni od čvrstog dijela visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, obogaćenog ugljikom i kaljeno do tvrdoće 58 na rockwell ljestvici. Računalna simulacija lopatica omogućuje vam da napravite dobro uravnotežene alate, savršeno ležeći u ruci.

Za ručke, plastiku koja ne kliznu, otporna na koroziju, kao i crnoafričko drvo.

Zbirke i asortiman

Većina kolekcija Wsthof lopatica izrađuje se u mirnom i sažetom stilu. Njihovi jednostavni oblici i rješenja boja savršeno su kombinirani i pričvršćeni na proizvode europske elegancije i profinjenosti.

Za svaku subjekt primjenjuje se posebna struktura oštrice, informirano područje njegove primjene. Različiti stil i odredište, kuhinjski noževi koji se proizvode u nekoliko popularnih zbirki.

Xline

Jedna od novih zbirki premijskih oštrica, označena prestižnom dizajnom premium crvenom točkom u 2013. godini. Naziv zbirke povezano je s imidmom slova X, koju je napravio moderan način kovanja na komisiju svakog bodež. Zbirka sadrži 8 classic stilskih noževa koji pripadaju najvišoj kategoriji cijena wughthof.

    Klasični

    Riječ je o klasičnim njemačkim noževima s potpisom potpisa na ručku, savršenu oštru kvalitetu i dugoročno jamstvo oštrine oštrica. Zbirka uključuje oko 40 izmjena noževa pogodnih za kuhinju bilo kojeg smjera.

    Ikon

    S pravom je smatrao ikonu njemačkog stila. Estetska elegancija oblika oštrice dodjeljuje inventar rezanja ove izmjene među ostalim klinovima. Zahvaljujući dizajnu pune tang, postiže se maksimalna udobnost i ravnoteža, a kvalitetna kvaliteta visoke izoštravanja osigurava maksimalnu funkcionalnost inventara.

    IKON linija sadrži tri zbirke rezanja stavki: Ikon, klasični ikon i ikon kreme White, koji se razlikuju u boji i ručka. U seriji IKON-a, ručka noževa izrađena su od Ebenovog afričkog stabla, a u klasičnoj zbirci IKON-a Crno od sintetičkog materijala + IKON krem ​​bijeli noževi imaju sintetičke krem ​​ručke na zakinuti. Ova zbirka sadrži više od 20 različitih alata za rezanje pogodne za bilo koju vrstu kulinarskog rada. Otizi serije Ikona pripadaju najvišoj kategoriji cijene wughthof.

      Wuythof serije Culinar

      Potpuno izrađen od kaljenog nehrđajućeg čelika u izuzetnom stilu. Neobični dizajn postignut je sa satenskim poliranjem ručke s tvrtkom Wusshof oznaka. Zbirka uključuje 20 različitih noževa za profesionalnu i kućnu uporabu.

        Zbirke Grand Prix II, Grand Prix II boje

        Te zbirke kombiniraju maksimalnu izvedbu i svijetli stilski dizajn. Oštrice su izrađene od jakih kaljenih čelika, plastičnih bolova protiv klizanja i oštrice super zida nadopunjuju ravnotežu dizajna. Razlikovna značajka Grand Prix II noževa boja je da boja ručkih odgovara određenom proizvodu: Meso – Alat s crvenom ručkom, povrćem – sa zelenom, ribom – s plavom, pticom – sa žutim. Zbirka uključuje više od 20 različitih oštrica i je u prosječnom rasponu cijena.

          Univerzalni skup oštrica ove zbirke bit će prekrasan dar za prave poznavatelje kulinarske umjetnosti i amator kuhara.

          Svjetlo le Cordon bleu

          Razvijen je u suradnji s stručnjacima Britanske kulinarske akademije. Izvana, klinika ove zbirke su identične klasične linije, međutim, oni su lakši klasični modeli za gotovo 30%, što ih čini što ugodnijim s dugom radom u profesionalnoj kuhinji.

            Zbirka gurmana u Wusshof

            Noževi iz ove zbirke imaju jednostavniju konfiguraciju i značajno niske cijene u usporedbi s drugim. Ručke u alatima izrađene su od visokokvalitetnog polipropilenskog materijala crnog s zakovicama. Jednostavan dizajn, funkcionalnost, pristupačna cijena, veliki izbor modela (više od 40 vrsta) omogućuju vam da koristite bujdof gurmanske lopatice u gotovo svakoj kuhinji.

              Silverpoint noževi

              Zbirka je jedna od najpristupačnijih. U rubu oštrice visoke čvrstoće zajedno s ekološki prihvatljivim plastičnim ručkama stvaraju diskretni, ali ne manje atraktivan stil i visoku funkcionalnost.

              Svaka zbirka uključuje oštrice raznih veličina i odredišta. Najveći je kuhar (muški) nož ili kuhar, ima duljinu od 20 do 25 cm i dizajniran je za većinu kulinarskog rada. Universalna kuhinja bosači 13-16 cm dulje prikladne za žene i kombinacija su kvaliteta kuharskog noža i klizača.

              Wusshof tvrtka proizvodi osnovna tri vrste oštrica, koje su uključene u skup često korištenih noževa kod kuće kuhinje:

              • Univerzalni glavni nož za osnovne vrste posla+
              • Okolni rezači, kolači, povrće i voće+
              • Mali nož za “male” djela (čišćenje povrća, sjeckanje češnjaka i drugih).

              Među brojnim pozitivnim karakteristikama i prednostima noževa u Wusshof, može se razlikovati samo jedan nedostatak – to su njihova visoka cijena. Ali ako smatrate značajnom cijenom za visokokvalitetne i ekološki prihvatljive materijale, kao i vrlo dugotrajan proces proizvodnje, politika cijena tvrtke u potpunosti opravdava sebe. Uostalom, najbolje ne može koštati jeftine.

              Tvrtka s Dreizanje logotipom savršeno je dokazano kao tvrtka koja proizvodi visokokvalitetne njemačke withof noževe Uz jamstvo trajne usluge i proizvodnje okoliša. Programeri Društva primjenjuju maksimalne napore da se proizvodi odgovaraju potrebama kupaca što je više moguće, kao i međunarodne standarde kvalitete i funkcionalnosti.

              Pročitajte više o Wsthof markama noževima.

              Ocijenite članak
              ( Još nema procjena )
              Smilyana Dvorjak

              Pozdrav, dragi ljubitelji kućne udobnosti i poboljšanja! Ja sam Smilyana Dvorjak, iskusni dizajner koji stvara tapiseriju stila i spokoja u području interijera. Pridružite mi se dok idemo na putovanje kroz moje dugogodišnje iskustvo, a svaki projekt svjedoči o alkemiji dizajna koja životne prostore pretvara u svetišta udobnosti.

              Comments: 2
              1. Ivan

                Koja je namjena ovog noža? Je li pogodan za rezanje hrane ili ima neku drugu svrhu?

                Odgovori
              2. Ana Petrović

                Kakve su karakteristike noža koje trebam gledati prilikom pregleda?

                Odgovori
              Dodaj komentare

              ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: