Kupus Bobbin Nož: Značajke, izbor i pravila korištenja

Pristaše zdrave hrane već su u očekivanju ukusnih i korisnih prirodnih ljetnih proizvoda, među kojima svježeg kupusa zauzima jedno od vodećih mjesta. Međutim, s masivnim cochanists je teško upravljati, mnoga jela zahtijevaju tanak seriju. Izrezati glatko i uredno, važno je kupiti pravu nož za tu svrhu. To može biti kao univerzalni klasični kuhinjski nož, i poseban alat spremnika.

Koji odabrati?

Glavna značajka nož pogodan za rezanje Kochana je njegova oštrina. Oštrica bi trebala biti rasprostranjen. To mora biti temeljito sastavljen prije posla. Pod ručkom svakako mora biti izbočenje. U stvari, ako postoji takav univerzalni nož u kuhinji, to će biti vrlo dobra za serije ovog povrća, ali, na primjer, nož za kruh neće nositi sa zadatkom.

Ostali alati su korisni za rezanje Cochan: Gratera ili posebne sjekire. Upoznat ćemo se s takvim uređajima pročitati više u sljedećem odjeljku.

Sorte

Najjednostavnije rješenje za plitko kupus – koristite gratere. Drvena ili plastična ploča ima ugrađene noževe, koji su slomili proizvod. Preporuča se ugušiti kupus u nekoliko dijelova koji će biti udoban za komprimiranje na dlanu, a tek nakon toga trlja svaki dio. Duge i tanke kriške dobivaju se iz kupusa.

To je prikladnije za stjecanje gratera opremljenih dodatnim spremnikom za prikupljanje zrnatog povrća.

Drugi način za pohranu – Višenamjenska kuhinja kombinira. To je prilično produktivna opcija za uredno, operativno i jednostavno rezanje povrća, međutim, nije sukladno, i stoga su neke hostese iskrivljene iz situacije na takav način: kada bumping lišće kupusa koristi rotirajućih kruh ili povrće.

Još jedan popularni proizvod – Topori metala kupusa. To je specijalizirani atribut, međutim, sudeći prema korisničkim recenzijama, nije previše zgodan i prilično težak za mlade vlasnike. Da bi se navikao raditi s ovom temom, trebat će neko vrijeme.

Nakon kupnje vještine, rad na rezanju kupus je uvelike olakšano i ubrzano.

Osobito za brzo i uredno rezanje Kochan sada se prodaje Noževe s dva oštrice. S obrascem koji također nalikuju toporistima, na noževima od kojih su 2 oštre rupe koje služe za rezanje. Ovaj atribut se isprva izgleda neugodno. Forks bi trebao biti zarobljen cijelim dlanom, a ne s jednim prstima, ručno treba malo odbiti naprijed tako da gornji dio uređaja dolazi u kontakt s njom. Prednost takve instance nije samo jednostavnost i udobnost pri radu s kupusom, ali i sigurnosti.

Kada koristite poseban nož s dvije oštrice, ozljede i ogrebotine gotovo su isključeni.

Što se tiče proizvođača, sudeći od recenzija kupaca, jedan od najboljih je model “Domaćica”. Korisnici su primijetili da je to prilično udobna oprema, lako je raditi s njom, polako ubrzava proces rezanja. Također hostese biraju uređaje od proizvođača Dexam i Peterhof.

Posebna pažnja zaslužuje još jednu raznolikost noževa – univerzalni alat Frico fru-044. To je uređaj s 3 noževa, od kojih je jedan osiguran za klasično rezanje proizvoda, a drugi je izrađen od pribora za kuhanje kupusa. Intermedijarna oštrica služi za vezanje kupusa s istim uskim slamkama, a može se također koristiti za rezanje frakcija voća prilikom uređenja slanja. Osim toga, nož je opremljen ključem za pokrivanje pokrivača i prometnih gužvi.

Proizvođač označava da je uređaj prikladan za batch kupus, rezanje i čišćenje ribe, kosti za rezanje, blage ananas kriške.

Prednosti i nedostatci

Kada koristite poseban nož za shredders, hostese označavaju sljedeće prednosti svog rada.

• Izrežite tanki kupus brže nego kada koristite konvencionalni nož. Osim toga, domaćica ne mora napraviti posebne napore.
• To je sigurnija opcija koja isključuje ozljede.
• Nasuprot tome, na primjer, iz kombiniranja, poseban uređaj ne zauzima mnogo prostora u kuhinji.
• Lako pranje.
• Može se koristiti za druge proizvode.

Možda je vrijedno rasporediti samo trošak noža. Općenito, to je mala, ali viša od cijene standardnog noža. Međutim, s obzirom na činjenicu da je nož koji nije namijenjen za zatvaranje može uskoro izblijediti, dođite u zapuštenost pri radu s kupusom i stoga zahtijeva čestu zamjenu, kupnja posebnog alata je profitabilnija od godišnje zamjene uobičajenog noža.

Uvjeti korištenja

Kada radite s nožem, morate naučiti kako zadržati uređaj. Trebao bi na taj način lupati dlan, Na kažiprst leži na ručku, veliki – sa strane, a ostatak prstiju pokazali su se ispod. U procesu rada, točka bi trebala biti premještena naprijed-natrag, bez razapanja s ravne površine.

Kada se koristi poseban topopor s ugrađenim noževima – naime, ova je opcija odabrana za najčešće rezanje kupusa – najčešće trebate izrezati vilice u dvije polovice i premjestiti uređaj naprijed i dolje, ulazi u toporist preko proizvoda. Prednost takvog rezanja je rezultat u obliku uskih malih kriški. Čak i ako želite, veliki elementi hostesa koji koriste takav alat neće raditi.

Očistite proizvod se preporuča preko vlakana kako bi se smanjio gubitak soka, za koje se zna da je potrebno pri pjevanju.

Bilo koji nož koji se koristi za vezanje kupus je u osnovi univerzalan, i bit će prilično kombiniran za brušenje drugih povrća ili voća.

O tome kako koristiti kupus nož, možete saznati više.